百叶

腌笃鲜

用料：咸肉、五花肉、冬笋、百叶、香葱、生姜、清水

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香菜百叶包

用料：百叶、香菜、烧烤料

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淹腊鸡蒸百叶

用料：淹腊鸡、百叶（较厚的）、小香葱、姜、干红辣椒、黄酒、鸡精

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红烧百叶包肉

用料：百叶包肉食材：、百叶、油菜、生姜、猪肉、香菇、红烧用食材：、生姜、百叶包肉、香葱、以下均为红烧用料：、白糖、料酒、清水、食用油、食盐、味精、酱油

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卤牛百叶

用料：牛百叶、辣豆、瓣酱、油、酱油、花椒、桂皮、甘草、草果、八角、山奈、丁香、味精、冰糖

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什锦干锅

用料：牛蛙、虾子、魔芋结、海带结、牛百叶、西兰花、百叶、鸭肫、青椒、红椒、葱、大蒜头、生姜、干辣椒、香菜、豆瓣酱、辣油

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红烧百叶包肉

用料：百叶包肉食材：、百叶、香菇、油菜、猪肉、生姜、清水、食盐、味精、白糖、酱油、红烧用食材：、百叶包肉、食用油、食盐、味精、酱油、料酒、白糖、清水、香葱

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旱芹炒百叶

用料：旱芹、百叶、糖、鸡精、盐、花生油

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金枪鱼拌百叶

用料：百叶、金枪鱼罐头、芹菜、盐、白醋、糖、白胡椒粉

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京酱肉丝

用料：里脊肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、蛋白、百叶、盐、糖、老抽、豆瓣酱、生粉、料酒

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豆豉红烧肉

用料：红烧肉、魔芋丝、百叶结、冰糖、豆豉、啤酒、料酒、老抽、生抽、桂皮、丁香、八角、花椒、香叶、葱姜蒜

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蒜苔牛百叶

用料：牛百叶、蒜苔

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毛血旺

用料：鸭血、黄喉、百叶、午餐肉、火锅底料、黄豆牙、干辣椒、盐、葱、花椒、小葱、姜、油、黄酒

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千张蒸咸肉

用料：咸肉、厚百叶（千张）、竹笋、鸡精、料酒、葱花

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百叶包肉

用料：百叶、油菜、香菇、猪肉、生姜、清水、食盐、味精、白糖、酱油

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鸡汁荠菜百叶包

用料：猪肉末、荠菜、百叶、菜心、盐、胡椒粉、清鸡汤

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春笋红烧牛蹄筋

用料：牛蹄筋、春笋、胡萝卜、百叶结、姜片、山楂片、香参、老抽、生抽、冰糖、白胡椒粉、盐、鸡精

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