白糖

酱香红烧肉

用料：五花肉、豆瓣酱、老抽、盐、白糖、丁香、葱、姜、醋、水

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红烧马友鱼

用料：马友鱼、淀粉、醋、葱、白糖、蚝油、酱油、姜

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炒螃蟹

用料：螃蟹、葱、生姜、料酒、白糖、盐、鸡精

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鱼露蒸蟹

用料：螃蟹、鱼露、酱油、鸡精、料酒、生姜、白糖、醋

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红烧臭鳜鱼

用料：腌鲜鳜鱼、猪肉末、笋末、姜、蒜末、红辣椒碎、葱、猪油、盐、醋、料酒、老抽、白糖、鸡精

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酱焖鲫鱼

用料：鲫鱼、欣和豆瓣酱、生抽、醪糟、姜、葱、食用油、干辣椒、料酒、八角、桂皮、醋、白糖

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蒜头豆豉焖鸡珍

用料：鸡珍、蒜、豆豉、生抽、白糖、胡椒粉、橄榄油

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醋溜白菜

用料：白菜、醋、葱、姜、蒜、干辣椒、花生油、盐、白糖、生抽

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金鱼莲花汤

用料：鱼身、鲜虾、鸡蛋、青豆、黑木耳、生姜、盐、料酒、白糖、鸡精、白胡椒粉

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笑口常开

用料：和田玉枣、山药、糯米粉、白糖、盐、味精、香油

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烧茄子

用料：茄子、西红柿、大豆油、精盐、五香粉、味精、葱丝、姜、蒜片、生抽、料酒、白糖、干红辣椒

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避风塘虾菇

用料：虾菇、面包糠、葱姜蒜、盐、白糖、花椒、胡椒粉、老抽、料酒、鸡精

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腊味什锦合炒

用料：腊肉、鸡蛋、西兰花、鲜蘑、水发木耳、洋葱、红椒、绍酒、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、烹调油

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糖醋排骨

用料：猪小排、白酒、白糖、红醋、老抽

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家常烧带鱼

用料：用花椒和盐腌制好的净带鱼段、葱、姜、蒜、八角、绍酒、鲜酱油、老陈醋、白糖、盐、味精、胡椒粉、烹调油、清水

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干烧带鱼

用料：带鱼、生姜、蒜、香葱、盐、料酒、白糖、酱油、鸡精、白胡椒粉

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淸蒸草鱼

用料：草鱼、葱、姜、蒜、红椒、花椒、料酒、生抽、盐、白糖

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蚝油缸豆卷

用料：长缸豆、蒜末、蚝油、白糖、料酒、生抽、鸡精

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