别名:大白菜
禁忌人群:寒性体质、肠胃功能不佳、慢性肠胃炎患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀及发热者。
自己腌辣白菜
用料:大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜
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辣白菜焗饭
用料:隔夜饭(或剩米饭)、韩国辣白菜泡菜、胡萝卜、荷氏农场披萨奶酪、黑豆芽
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白菜豆腐锅
用料:五花肉、豆腐、白菜、粉丝、虾皮、盐、胡椒粉、葱花、生姜片
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螃蟹白菜炖豆腐
用料:螃蟹、千叶豆腐、天津白、姜、香葱
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大白菜炒培根
用料:大白菜、培根、菜籽油、鱼露
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辣白菜炒饭
用料:辣白菜、、圆白菜、香肠、胡萝卜、洋葱、盐、鸡蛋、植物油
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洋葱番茄炖白菜
用料:白菜、番茄、洋葱、花生油、盐、白糖、鸡精
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上汤小白菜
用料:小白菜、火腿肠、煮鸡蛋、家乐浓汤宝、蒜
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辣白菜墨鱼仔
用料:墨鱼仔、辣白菜、青红尖椒、姜
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蒜蓉黑白菜
用料:大白菜、黑木耳、油、盐、味精、花椒粉、大蒜、大葱、酱油
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凉拌酸辣白菜
用料:娃娃菜、蒜、泡椒、盐、白醋、辣椒油
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培根辣白菜炒饭
用料:剩米饭、辣白菜、培根、小香葱、生抽
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蛤蜊白菜煲
用料:小白菜、蛤蜊、枸杞、姜、盐、油
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金枪鱼辣白菜紫菜包饭
用料:米饭、黄瓜、大根、胡萝卜、鸡蛋、肉松、火腿肠、金枪鱼罐头、紫菜、沙拉酱、芝麻油、白芝麻、辣白菜、盐、竹帘、面粉
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虾油炒白菜叶
用料:白菜叶、海虾、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、盐、料酒、味精、水淀粉
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白菜烂糊肉丝
用料:白菜、里脊、猪油、盐、鸡精、胡椒粉、生粉
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农家小白菜
用料:小白菜、红椒、香肠
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黑木耳白菜清炖排骨
用料:排骨、干黑木耳、大白菜、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉
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