儿童餐的菜谱做法大全

猪骨黄豆苦瓜汤

用料：猪骨、苦瓜、黄豆、盐、鸡粉

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酸菜鱼

用料：鲈鱼（1斤半左右）、酸菜、色拉油、红干椒、泡椒、红袍花椒、盐、白胡椒粉、料酒、白糖、泡姜、蒜、鲜汤、鸡蛋（用蛋清）

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牛奶布丁

用料：牛奶、糖、淡奶油、鸡蛋

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香菇瘦肉粥

用料：香菇、瘦肉、香米、胡萝卜、芝麻油、葱、蒜苗、香菜、盐、味极鲜

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草莓蛋糕

用料：八寸蛋糕胚、淡奶油、白糖、草莓

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南瓜馒头

用料：面粉、南瓜、酵母粉、枸杞

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翡翠虾仁

用料：青瓜、虾、蒜头、酱油、油、盐、鸡精

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水煮鱼

用料：草鱼、白菜、盐、料酒、胡椒粉、生粉、蛋清、干辣椒、小米辣椒、八角、桂皮、花椒粒、葱姜蒜、香菜、郫县豆瓣酱

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凤梨酥

用料：低筋面粉、黄油、糖粉、奶粉、鸡蛋、蛋黄、盐

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核桃仁炒韭菜

用料：核桃仁、韭菜、盐、花生油、红辣椒

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拔丝山药

用料：山药、白砂糖、食用油

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自制肉松

用料：瘦猪肉（后臀尖）、姜、葱、茴香、油、盐、咖喱粉、生抽、料酒、糖

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五香鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、盐、大料、花椒、桂皮、香叶、姜片、老抽、料酒

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南瓜米糊

用料：大米、南瓜、清水

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绿豆排骨汤

用料：猪肋排、绿豆、姜、香葱、盐、香菜、蒜头、食用油

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蚂蚁上树

用料：红薯粉丝、青椒、甜椒、豆瓣酱、姜 蒜、猪油、骨头汤、葱、酱油 醋、盐、胡椒粉、精瘦肉

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洋葱炒牛肉

用料：牛肉、洋葱、姜、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、生粉、青椒、料酒

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鸡蛋炒苦瓜

用料：鸡蛋、苦瓜、姜、油、盐

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