萝卜炖牛腩
用料:牛腩、萝卜、豆瓣酱、生抽、盐、冰糖、料酒、花椒、小茴香、干红辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、油
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炸洋葱圈
用料:洋葱、面包糠、草鸡蛋、油、盐、生粉
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百花酿香菇
用料:大对虾、猪肥膘、生菜叶(摆盘用)、盐、白胡椒粉、白糖、生粉、蛋清、头抽、葱花、色拉油
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糖醋鲤鱼
用料:鲤鱼(1斤半左右)、白糖、米醋、油、生抽、蕃茄酱、生粉、面粉、料酒、盐、白胡椒粉、葱姜蒜末、松子仁、脆青豆(即食)
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韭菜鸡蛋馅饼
用料:韭菜、鸡蛋、火腿、豆腐皮、小麦面粉、盐、花生油、蔬之鲜、十三香、花椒粉、香油
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橙香雪域牛乳芝士
用料:
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清蒸鲈鱼
用料:鲈鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油、油
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蚝油牛肉
用料:牛里脊、青椒、洋葱、葱、姜、蒜、蚝油、鸡蛋清、干淀粉、海鲜酱、豆豉、植物油、盐、酱汁:、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉
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红烧牛肉
用料:牛肉、生姜、大蒜、大葱、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角、老抽、生抽、冰糖、料酒、油、盐、水
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棒棒糖馒头
用料:面粉、枣丁、糖,酵母、奶粉
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西红柿炒鸡蛋
用料:西红柿、鸡蛋、葱、大蒜、香菜、盐、糖、鲍鱼汁、香油、油
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锦衣时蔬卷
用料:豆腐皮、香菇、青红椒、胡萝卜、豆腐干、鸡精、香油、淀粉、香菜、菜心
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胡萝卜鸡蛋饼
用料:面粉一碗、胡萝卜、鸡蛋、葱花、盐、油
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虾仁炒饭
用料:活虾、黄瓜、胡萝卜、香葱、鸡蛋、米饭、料酒、生粉、盐、食用油
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节节高升 黄瓜酿虾仁时蔬
用料:黄瓜、虾、什锦蔬菜、盐、姜末、味精、油、料酒、淀粉
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红烧鸡翅
用料:鸡翅、八角、桂皮、姜、蒜瓣、干辣椒、生抽、料酒、老抽、单晶冰糖、盐、白芝麻
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豆沙包
用料:面粉、红豆沙馅、酵母粉、温水、白糖
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黄豆炖猪蹄
用料:猪蹄、八角、盐、生姜片、黄豆、葱段、料酒、白糖、生抽、老抽
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