蒸锅的菜谱做法大全

脆皮烤肠

用料：肉、猪皮、肠皮、线、玉米、胡萝卜、盐、油、面粉、十三香、冰糖、甜菜根粉、葱姜蒜水

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河南焖面（蒸面条）

用料：细面条、缸豆角、黄豆芽、五花肉、西红柿、菜籽油/花生油、葱姜蒜、花椒八角、酱油、盐/13香/耗油

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马齿苋菜卷子

用料：马齿苋、花生油，葱花，十三香，五香粉，盐，味精，生抽，老抽、面粉、花椒

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清蒸红石斑鱼

用料：红石斑鱼、姜、小葱、蒜、料酒、生抽、食用油、水

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粉蒸肉

用料：红薯、五花肉、料酒、十三香、豆瓣酱、生抽、老抽、蒸肉米粉

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粉蒸肉

用料：五花肉、红薯、芹菜、啤酒、酱油、盐巴、鸡精、蒸肉粉

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泼油茄子

用料：茄子、猪油、大蒜、生姜、剁椒、葱、耗油、生抽

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土豆泥芝士

用料：土豆、白糖、牛奶、芝士

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姜枣膏（基础版）

用料：生姜、红糖、无核干枣、枸杞

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波奇饭（Poke)

用料：三文鱼、牛油果、玉米、毛豆、海草、蟹棒、芥末、寿司醋

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鸡蛋羹

用料：鸡蛋、油、盐、葱、鸡精

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酱香鱼头

用料：胖鱼头、蒜香辣椒酱、鼓香朝天酱、山城麻辣酱、料酒、生姜 大蒜、泡椒、小米辣、白糖、葱花

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盐焗蒸鸡

用料：三黄鸡、盐焗鸡粉、料酒、调和油、盐、生抽、八角、小葱、蚝油、生姜

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虾仁鸡蛋羹

用料：虾仁、鸡蛋、葱、酱油、料酒、芝麻油、胡椒粉

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紫薯芝士酥菠萝

用料：（酥皮）黄油、糖粉、盐、淡奶油、鸡蛋、低筋粉、泡打粉、玉米淀粉、酥皮分割、（紫薯馅）熟紫薯、黄油、炼乳、淡奶油、紫薯馅分割、马苏里拉芝士、芝士分割

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椰香南瓜鸡

用料：贝贝南瓜、琵琶腿、生抽、蚝油、玉米淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、椰浆、姜黄粉、蒜片、洋葱

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红烧肉焖米饭

用料：大米、五花肉、土豆、葱、姜、八角、香叶、桂皮、热水、冰糖、酱油、盐

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