可可曲奇饼干
用料:可可粉、小麦粉、黄油、鸡蛋、白砂糖、食盐
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紫薯蛋糕卷
用料:紫薯、伊古道小麦粉、鸡蛋、白糖、玉米油、牛奶、练奶、可可粉
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蛋糕月饼
用料:面粉、白糖、转化糖浆、全蛋液、馅料、泡打粉、小苏打、刷月饼面用
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酥皮五仁月饼
用料:伊古道面粉、转化糖浆、枧水、玉米油、香油、花生油、坚果、熟糯米粉、蜂蜜、鸡蛋一个
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巧克力月饼
用料:饼皮:面粉、 巧克力酱、 花生油、 可可粉、巧克力馅:鸡蛋、 牛奶、 白糖、 巧克力、 可可粉、 玉米淀粉、 澄粉
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手工蛋黄月饼(100克)
用料:玉米油、枧水、糖浆、中筋面粉、豆沙、咸鸭蛋黄、土鸡蛋、细毛刷、喷壶、油纸
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香蕉巧克力餐包(无糖)
用料:香蕉、伊古道雪花小麦粉、酵母、奶粉、可可粉、盐、牛奶、黄油、巧克力、鸡蛋
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豆沙蛋黄月饼
用料:面粉、转化糖浆、枧水、食油、豆沙馅、鸭蛋黄、栗子馅、蛋黄1个+1/3蛋清+一点点盐
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栗子酥饼-神奇的面粉
用料:水油皮食材-伊古道小麦面粉、清水、猪油、盐或者白糖、酥皮食材-伊古道小麦面粉、猪油、馅料食材-带壳板栗、淡奶油、黄油、炼乳、白糖、刷面用的蜂蜜、黑芝麻
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榨菜锅盔
用料:面粉、肉馅、盐、温水、酵母粉、葱花、蚝油、榨菜、花生油
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原味大米戚风蛋糕
用料:大米粉、鸡蛋、糖、牛奶╱水、油、醋、香草精
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酸奶黄月饼
用料:月饼皮:面粉、 白糖、 奶粉、 全蛋液、 原味酸奶、 液态黄油、酸奶黄馅:熟咸鸭蛋黄、 白糖、 酸奶、 液态黄油、 奶粉、 玉米淀粉
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开口酥
用料:伊古道雪花小麦粉(油皮用)、水(油皮用)、猪油(油皮用)、白糖(油皮用)、伊古道雪花小麦粉(油酥用)、猪油(油酥用)、椰蓉、奶粉、白糖、黄油、蛋液、红曲粉
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鲜肉酥饼
用料:酥皮①油皮 面粉、 猪油、 糖、 水、②油酥:低粉、 猪油、肉馅:五花肉馅、 榨菜碎、糖、姜汁、葱油、老抽、生抽、芝麻油、耗油、黑木耳碎、香菇末、 牛肉粉
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吐司(烘培小白入门)
用料:伊古道雪花小麦粉(高筋面粉)、尚川牌高活性干酵母(耐高糖型)、白糖、盐、鸡蛋、脱脂牛奶、黄油
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无油无糖的甜大饼
用料:雪花小麦粉、酒酿、水、酵母、奇亚籽
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酒酿饼
用料:伊古道雪花小麦粉、酒酿、酵母、水
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黑芝麻月饼
用料:伊古道雪花小麦粉、黑芝麻馅料、月饼糖浆、碱水、花生油、面粉、50克月饼模具、蛋黄液
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