用料:水油皮食材-伊古道小麦面粉、清水、猪油、盐、酥皮食材-伊古道小麦面粉、猪油、馅料食材-肉末、水发香菇、洋葱、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、淀粉、姜蒜水、刷面食材-蜂蜜、黑芝麻
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用料:酥皮:面粉、 白糖、 玉米糖浆、 玉米油、 蛋液、 水、 泡打粉,小苏打、花生馅:低粉、 花生碎、 白芝麻、 扁桃仁粉、 白糖、 蜂蜜、 玉米油、 花生酱、 花椒面、盐
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用料:自制装化糖浆、糖粉、鸡蛋、伊古道雪花小麦粉、奶粉、夏威夷果、巴旦木、花生、琥珀核桃、黑芝麻、白芝麻、蔓越莓、葡萄干、熟面粉、红豆沙、蜂蜜、花生油、玉米油、小苏打、泡打粉、金胚玉米油
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用料:月饼粉(饼皮用)、转换糖浆(饼皮用)、花生油/玉米油(饼皮用)、碱水(饼皮用)、豆沙馅(10个月饼量)、蛋黄、花生+巴旦木仁+葡萄干+黑、白芝麻(五仁馅料)、猕猴桃片(五仁馅料)、玫瑰(五仁馅料)、松子仁(五仁馅料)、夏威夷果(五仁馅料)、糯米粉(五仁馅料)、桂花水、白砂糖(五仁里用,可加可不加)
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用料:伊古道雪花小麦粉(油皮用)、水(油皮用)、猪油(油皮用)、鸡蛋液(油皮用)、白砂糖(油皮用)、伊古道雪花小麦粉(油酥用)、猪油(油酥用)、绿豆馅、鸡蛋液、黑芝麻
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