炒锅的菜谱做法大全

五香蚕豆

用料：蚕豆、花椒、大料、盐、干辣椒、香叶

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豆豉蒸排骨

用料：排骨、老干妈豆豉、葱、姜、蒜瓣、小米辣椒、生抽、蚝油、料酒、盐、生粉、胡椒粉

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酸豆角炒鸭胗

用料：鸭胗、酸豆角、青红辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、酱油、豪油、水

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水煮牛肉

用料：牛里脊肉、窝笋、蒜苗、菜籽油、郫县豆瓣、醪糟汁、干红椒、红袍花椒、花椒面、蒜、姜、料酒、生抽、盐、水淀粉、香菜叶、鲜汤、永川豆豉

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豆豉鲮鱼油麦菜

用料：油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、红椒、葱、蒜、盐、糖、生粉

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香煎土豆饼

用料：土豆、面粉、小葱、植物油、盐、孜然、辣椒粉

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腊肠炒芥兰

用料：腊肠、芥兰、水（焯水用）、盐、花生油

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山楂膏

用料：山楂、冰糖、水

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泡椒鸡爪

用料：鸡爪、泡椒、大蒜、白醋、糖、盐、花椒、葱、姜、料酒

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蒜苗炒腊肉

用料：腊肉、蒜苗、葱、姜、生抽、盐、鸡精

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炸藕夹

用料：藕、猪肉馅、面粉、鸡蛋、油、盐、胡椒粉、姜、大葱、玉米淀粉、料酒

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家常番茄鸡蛋面

用料：番茄、鸡蛋、鸡蛋面、葱、盐、油、生抽、鸡精、香油、香菜

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蚝油西兰花

用料：西兰花、蚝油、水（焯水用）、盐、花生油

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油炸糕

用料：糯米面、粘玉米面、红豆、糖、油

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醋熘土豆丝

用料：土豆、红椒、油、盐、白米醋、胡椒粉、味精、蒜、䓤

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素炒杏鲍菇

用料：杏鲍菇、青椒、红美人、葱、盐、五香粉

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剁椒金针菇

用料：金针菇、剁椒、蒸鱼豉油、香菜、辣椒油

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