炒锅的菜谱做法大全

金针菇蛋花汤

用料：金针菇、鸡蛋、油、盐

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蚕豆炒鸡蛋

用料：蚕豆、鸡蛋、姜、蒜、盐、香油、鸡精

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烤玉米

用料：玉米、食用油、盐、微波炉

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烧豆腐

用料：南豆腐、垛椒、油、盐、糖、胡椒粉、麻油、水淀粉、小葱、水

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萝卜炖牛腩

用料：牛腩、萝卜、豆瓣酱、生抽、盐、冰糖、料酒、花椒、小茴香、干红辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、油

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煎豆腐

用料：老豆腐、番茄酱、生粉、水（兑汁用）、白醋、盐、花生油

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炸洋葱圈

用料：洋葱、面包糠、草鸡蛋、油、盐、生粉

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莴笋烧鸡

用料：鸡肉、莴笋、姜、葱、蒜、青红椒、生抽、郫县豆瓣、八角、盐、黄酒、花菇

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金针菇鲫鱼汤

用料：金针菇、鲫鱼、葱、姜、料酒、盐、花生油

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香煎馒头

用料：馒头、鸡蛋、油

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炸虾仁

用料：冷冻虾仁、鸡蛋、面粉、料酒、盐、胡椒粉、花生油

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鱼香茄子煲

用料：茄子、里脊肉、蒜瓣、红油豆瓣、葱、姜片、料酒、生粉

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豆腐皮肉卷

用料：豆腐皮、猪肉、胡萝卜、葱、盐、鸡粉、老抽、生抽、沙茶或五香粉、料酒、生粉、生粉

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糖醋鲤鱼

用料：鲤鱼（1斤半左右）、白糖、米醋、油、生抽、蕃茄酱、生粉、面粉、料酒、盐、白胡椒粉、葱姜蒜末、松子仁、脆青豆（即食）

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韭菜鸡蛋馅饼

用料：韭菜、鸡蛋、火腿、豆腐皮、小麦面粉、盐、花生油、蔬之鲜、十三香、花椒粉、香油

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麻仁卤香菇

用料：香菇、青椒、红椒、辣黄豆酱、蒜、油、熟白芝麻、清水

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手撕杏鲍菇

用料：杏鲍菇、胡萝卜、尖椒、食用油、盐、生抽、蚝油、葱，蒜

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腌笃鲜

用料：咸肉、五花肉、冬笋、百叶、香葱、生姜、清水

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