炒锅的菜谱做法大全

清爽小炒

用料：银耳、木耳、胡萝卜、白菜、醋、生抽、白糖、鸡精、盐

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蒜蓉上海青

用料：上海青、大蒜、朝天椒、盐、生抽、食用油

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泡菜煎饼

用料：面粉、泡菜、盐、油、鸡蛋、清水

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杏鲍菇炒五花肉

用料：杏鲍菇、麻椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、五花肉、盐、酱油、料酒、老干妈豆豉辣椒酱、白糖

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葱油拌面

用料：普通面粉、温水、香葱、味极鲜酱油、蚝油、白糖、油

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拔丝芋头

用料：荔浦芋头、白糖、油、水

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孜然土豆条

用料：土豆、孜然、红椒、大蒜、香葱、生抽、五香粉、盐、食用油

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炒粉条

用料：粉条、白菜、肉、韭菜、葱、油、盐、酱油

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红酒鸡翅

用料：鸡翅、红酒、姜、八角、干辣椒、蒜、盐、酱油、冰糖、水

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酱汁杏鲍菇

用料：杏鲍菇、生抽、老抽、糖、醋、水、淀粉、料酒、白芝麻、香葱、生菜

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香辣土豆片

用料：土豆、瘦肉、蒜薹、葱、蒜、烧烤调料、辣酱、干红辣椒

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自制油条

用料：面粉、复配油条膨松剂（超市有售）、热水（50～60度左右）、植物油（用来炸制）

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茭白炒肉

用料：茭白、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、盐、味精、鸡粉、酱油、料酒

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鲫鱼豆腐汤

用料：鲫鱼、豆腐、葱、姜、香菜、盐、鸡粉、料酒、香油、胡椒粉

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黑芝麻汤圆

用料：糯米粉、南瓜、菠菜、紫甘蓝、水

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炸萝卜丸子

用料：萝卜、生姜、大蒜、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、面粉、油、盐

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鸡蛋韭菜盒子

用料：韭莱、鸡蛋、面粉、油、盐、味精、香油、姜末

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蛋包饭

用料：大米饭、黄瓜、胡萝卜、腊肠、鸡蛋、盐、淀粉、水、葱花、番茄沙司

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