醉的菜谱做法大全

醉秋刀鱼

用料：秋刀鱼、大葱、姜、番茄酱、啤酒、干辣椒段、豆豉、陈醋、白醋

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探花醉鱼

用料：鱼、洋葱

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醉蟹

用料：梭子蟹、盐、葱头、姜、白酒、醋、胡椒粉、白糖

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醉虾

用料：小白虾、姜、蒜、小米辣、白酒、醋、糖、盐、味精

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黄瓜炒鸡蛋

用料：鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、盐、鸡精、植物油、料酒、葱、蒜

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醉排骨

用料：排骨、食用油、脆炸粉、糖、醋、十三香、泰式甜辣酱、番茄沙司、芝麻油、花生酱、生抽、老抽、味精、鸡精、蒜末、鸡蛋

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花雕醉蟹

用料：古越花雕酒、薄盐生抽、纯净水、阳澄湖大闸蟹、香叶、黄冰糖、桂皮、花椒、柠檬、干红辣椒、生姜

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