蒸的菜谱做法大全

橙子蒸蛋

用料：橙子、鸡蛋

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红糖馒头

用料：面粉、酵母粉、泡打粉、牛奶、红糖、水果干

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蒸酱腌无皮鸭

用料：鸭(老一点的)、姜、花生油、姜、米酒(料酒)、盐、白糖、味精、鸡精、黑胡椒粉、老抽、生抽、酱油、香油

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芝麻花生包

用料：自发面粉、花生、芝麻、猪油、白糖

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心太软

用料：红枣、糯米粉、白糖、清水

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鸡蛋豆腐包子

用料：鸡蛋、豆腐、菠菜、粉丝、发好的面团、大葱和西芹、油、盐、味精、老干妈

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红薯酥饼

用料：红薯、蛋挞皮、白糖、芝士、芝麻、蛋黄、食用油

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南瓜蒸糕

用料：南瓜、普通面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉、大红枣

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清蒸金鲳鱼干

用料：金鲳鱼干、姜丝、油、酱油

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旺崽布丁

用料：旺仔牛仔、鸡蛋、奥利奥、草莓

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五彩花卷

用料：面、火腿、葱花、胡萝卜、盐

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地瓜饼

用料：地瓜/红薯、糯米粉、全麦粉/面粉、白芝麻

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养生三品

用料：南瓜、紫薯、山药、鸡蛋、木糖醇（可以白糖代替）、点缀花饰、小青柠

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薯粉糕（木薯粉千层糕）

用料：木薯淀粉、玉米淀粉、红糖、纯牛奶（也可用水代替）、白糖、水

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家常糯米粉蒸肉

用料：五花肉、糯米、盐、生抽、老抽、生姜、花椒面、十三香、鸡精、糖

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蒜末烤茄子

用料：茄子、蒜、小米辣、小尖椒、油、辣椒油、白糖、胡椒粉、孜然粉、蚝油、料酒、生抽、老抽、白芝麻

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清蒸草鱼

用料：草鱼、香菜、葱、大蒜头、油、盐、蒜蓉辣酱、生抽、黄酒

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自制凉皮

用料：高筋面粉、清水、盐、酵母

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