蒸的菜谱做法大全

花形南瓜糯米饼

用料：糯米粉、南瓜、白糖、植物油

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鸡蛋蒸肉饼

用料：鸡蛋、猪瘦肉、油、盐、生抽、蚝油、芝麻油、生粉、葱

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香菇鸡蛋肉饼汤

用料：香菇、鸡蛋、瘦肉、枸杞、盐、生抽、蚝油、生粉

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艾草青团

用料：艾草汁水、糯米粉、玉米淀粉、白开水、咸蛋黄、红豆沙、白糖、肉松、炼乳

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青团

用料：澄粉、开水、糯米粉、麦青汁、糖浆、玉米油、红豆馅

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芋泥肉松麻薯

用料：【饼皮材料】、芋头、紫薯粉、白糖、牛奶、【饼皮材料】、糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、黄油、熟黄豆粉、肉松

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青团

用料：新鲜艾草、糯米粉、粳米粉、澄粉、豆沙馅、糖、咸菜肉末香菇毛笋香干馅料、糖、猪油或玉米油、盐

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蒸榆钱

用料：榆钱、白面、玉米面、熟油、盐

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家常蒸面

用料：细面条、黄豆芽、芹菜、大肉、盐、葱姜蒜、老抽、五香粉、蚝油、味精、熟油

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金针菇粉丝蒸扇贝

用料：扇贝肉、金针菇、粉丝、大蒜、盐、小米椒、热油、生抽、蚝油、味精、葱花

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槐花麦饭

用料：槐花、盐、面粉、十三香、食用油、辣椒面、葱花、大蒜

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自制凉皮

用料：高筋或中筋面粉、温水1、温水2、盐、小辣椒、黄瓜丝、蒜末、辣椒油、糖、醋、香菜

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蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾

用料：大虾、金针菇、粉丝、蒜蓉辣酱：、蒜蓉、小米椒、盐、热油、薄盐生抽、蚝油、香葱

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花开千张包肉

用料：千张、猪肉、小葱、蛋黄、淀粉、生抽、蚝油、盐、十三香、鸡精、水、枸杞

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雏菊青团

用料：澄粉（雏菊面团）、糯米粉（雏菊面团）、开水（雏菊面团）、澄粉、开水、糯米粉、糖浆、油、麦青汁

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槐花糕

用料：槐花、鸡蛋、黄油（融化）、橄榄油、澄粉、奶粉

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松茸胡萝卜蛋羹

用料：鸡蛋、胡萝卜、小个儿松茸、核桃油、生抽、葱花

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大馒头

用料：面粉、酵母、糖、温水（低于40度）

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