蒸的菜谱做法大全

全麦开花馒头

用料：全麦面粉、普通面粉、温水、酵母、核桃酱、小苏打

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肉末蒸土豆

用料：猪肉、土豆、大蒜、甜椒、料酒、生抽、淀粉、油、盐、葱

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剁椒蒸鱼头

用料：鱼头、甜椒、大蒜、姜、料酒、盐、葱、油

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南瓜饼

用料：南瓜（去皮）、糯米粉、糖、色拉油或猪油、面包糠（可不用）

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香菇酿肉(蒸菜)

用料：香菇、猪肉、大蒜、食用油、生抽、蚝油、盐、淀粉、葱、胡椒粉、胡萝卜

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灰汁团（宁波特色小吃）

用料：粳米粉、椰子油、水、冰糖、红糖、碱

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紫薯芋泥天使蛋糕卷

用料：【芋泥材料】、芋头、紫薯粉、牛奶、白糖、【蛋糕体材料】、蛋清、牛奶、玉米油、白糖、低筋面粉、奶粉、柠檬汁、【奶油馅材料】、淡奶油、白糖、紫薯粉、芋泥

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胡萝卜手擀面

用料：胡萝卜、面粉、盐、水、羊汤羊肉和香菜末、玉米段

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芝士烤红薯泥

用料：芝士、红薯、蜂蜜炼乳、黄油

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肉沫鸡蛋蒸米饭

用料：剩米饭、鸡蛋、猪肉、韭菜、葱、姜、豆瓣酱、蒜、盐、鸡精

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红薯芝士包

用料：红薯、糯米粉、红枣、葡萄干、芝士碎

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蔬菜玉米面窝窝头

用料：玉米面、白面、胡萝卜、小白菜、盐、开水

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香酥鸭腿

用料：鸭腿、料酒、生抽、蚝油、十三香、老抽、葱、姜、油

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简单的酱茄子

用料：烀熟的茄子、肥肉、梅花肉、食用油、豆瓣酱、十三香、盐、香菜末、葱姜末

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红糖枣馒头

用料：枣泥、温水、酵母、面粉、小苏打、红糖

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素扣肉

用料：冬瓜、海带丝、红烧酱油，盐，生抽，耗油，水淀粉、八角、蒜末

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山药馒头

用料：烀熟的山药、糖、水、酵母、面粉、小苏打

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笋叶油渣玉米面团子

用料：团子皮：细玉米面、 白面、团子馅：鲜莴笋叶、 鸡蛋、 粉皮、 猪油渣、团子皮：泡打粉、 开水、团子馅： 油、 盐、 鸡粉，姜粉，五香粉

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