蒸的菜谱做法大全

翡翠白玉虾

用料：白萝卜、黑虎虾、菠菜、姜片、小葱、盐、玉米淀粉、胡椒粉、黄酒、枸杞、味精

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孔雀开屏鱼

用料：鲈鱼、蒸鱼豉油、胡椒粉、生姜、蒜、小米椒、小青椒、小葱、大葱、油

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土豆泥鸡蛋卷

用料：鸡蛋、土豆、火腿肠、料酒、轻盐酱油、牛奶、胡椒粉、食用油、番茄酱

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五香黄焖鸭

用料：过油鸭、浇汁配方：、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、陈醋、白开水、其他用料：、姜、葱、八角、干辣椒

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金屋藏娇

用料：鲜香菇、鹌鹑蛋、虾仁、料酒、生抽、盐、淀粉、食用油、枸杞、葱花、胡椒粉

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清蒸梭边鱼

用料：梭边鱼、葱、姜片、料酒、红椒丝、热油、蒸鱼豉油

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花蛤蒸蛋

用料：花蛤、鸡蛋、纯净水、盐、蒸鱼豉油、香葱

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芋泥饱饱碗

用料：芋头、紫薯粉、白糖、牛奶（加入芋泥）、芋圆、蜜红豆、吉利丁片、牛奶

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豆沙馅蒸月饼

用料：发面、豆沙馅、50g的可以做6个、月饼模具

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紫薯馒头

用料：紫薯泥、面粉、白糖、酵母粉、水

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香酥红薯饼干

用料：黄油、糖粉、蛋黄、红薯泥、低筋面粉

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莲藕蒸豆腐

用料：莲藕、豆腐、肉末、葱花和葱姜蒜末、枸杞、鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、味精、淀粉、淀粉水、油

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山药水果月饼

用料：铁棍山药、0卡糖、奶粉、芒果、火龙果、猕猴桃、熟糯米粉、椰蓉

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豆腐茄子灯笼

用料：豆腐、紫长茄子、红萝卜、肉末、葱花和葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、味精、油、淀粉、淀粉水

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紫薯蛋黄月饼

用料：生紫薯、咸蛋黄、红豆沙、糯米粉、鲜牛奶、糖粉、50克模具、小电子秤

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乳酪冰皮月饼

用料：糯米粉、粘米粉、澄粉、黄油、糖浆、糖粉、牛奶、芒果粉（冰皮调色）、抹茶（冰皮调色）、咖啡粉（冰皮调色）、覆盆子粉（冰皮调色）、覆盆子乳酪流心馅、芒果乳酪流心馅、咖啡乳酪流心馅、抹茶乳酪流心馅、覆盆子豆沙馅、芒果豆沙馅、椰香咖啡豆沙馅、椰香芋泥馅

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清蒸茄盒

用料：大茄子、腌制入味的肉馅、糖、盐、番茄酱、水淀粉

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芝麻葱香花卷

用料：普通面粉、小葱、白芝麻、酵母、猪油、白砂糖、小苏打、盐、五香粉、油、水

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