蒸的菜谱做法大全

卤面

用料：细面条、肉丝、梅豆、番茄酱（番茄）、辣椒面（可不要）、盐、味精、酱油（老抽）、花椒、八角、干辣椒（可不要）、葱、姜丝、蒜

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虾皮香菇蒸水蛋

用料：香菇、鸡蛋、虾皮、芝麻油、清水、生抽

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盐蒸橙子

用料：橙子、盐

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蒜蓉蒸河粉

用料：河粉、大蒜、指天椒、油、盐、生抽

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咖喱鸡肉饭

用料：土豆、胡萝卜、米饭、鸡胸肉、葱姜蒜、油盐、料酒、咖喱、黑芝麻

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蛋黄蟹

用料：毛蟹、咸蛋黄、油、盐、薄荷、生粉

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不用和面的蔬菜团子

用料：玉米面、西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、木耳、虾皮、葱姜蒜、生抽、蚝油、香油、食盐

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蒜蓉蒸金针菇

用料：金针菇、油、盐、生抽、大蒜、小米椒、香菜

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蒜蓉蒸生蚝

用料：生蚝、柠檬、盐、油、蚝油、生抽、大蒜、小米椒

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紫薯芝士饼

用料：紫薯、手抓饼、芝士碎、蛋黄、炼乳、黑芝麻

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香菇胡萝卜肉馅蒸云吞

用料：香菇、胡萝卜、猪肉、云吞皮、葱、生抽、料酒、生粉、植物油、清水

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脱骨鸭

用料：挂糊鸭（油炸）、生姜、八角、干辣椒、碗汁料：、开水、生抽、蚝油、盐、鸡精

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红烧排骨

用料：排骨、油、老抽、盐、芝麻、香葱、蚝油

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红豆红枣糯米丸

用料：红豆、红枣、糯米粉、白糖

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蚝油茄子

用料：茄子、蚝油、青椒、小米椒、蒜瓣、生姜、葱、油、盐、味极鲜、生抽

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田园土豆饼

用料：土豆、火腿肠、胡萝卜、面粉、葱花、十三香、盐

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