蒸的菜谱做法大全

油酥孜然花卷味

用料：面粉、酵母、油、葱花、盐，孜然粉，生抽、温水

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双皮奶

用料：奶、蛋清、糖、醋

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简易版蒸鲍鱼

用料：鲍鱼、黄豆酱、耗油、蒜蓉、盐

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豆腐包子

用料：豆腐、面粉、油、盐、海鲜酱油、生抽、辣椒末、13香、蒜、姜、葱、酵母、猪油、味精

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蒸蛋糕

用料：面粉、鸡蛋、油、糖、白醋、牛奶

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40分钟快手牛肉馅大包子

用料：牛肉、圆葱、普通面粉、开水、大葱、姜、油、耗油、酱油、鸡精、盐、料酒、13香、花椒、糖

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实蛋

用料：鸡蛋、食用碱面、冷水

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简单又下饭的肉蒸蛋

用料：猪肉（肥瘦1:2）、鸭蛋、大蒜苗、虾皮、黄豆酱、料酒、白糖、盐、白胡椒粉、老抽、生抽、淀粉、食用油、水

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梅州客家味酵粄

用料：大米、冷水、开水（或者红糖开水）、食用碱

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奶黄包

用料：面粉、牛奶、白糖、酵母、奶黄包馅：面粉、鸡蛋、玉米油、白糖、牛奶

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肉沫蒸蛋

用料：鸡蛋、肉沫、葱、姜、蒜、花椒、盐、鸡精、生抽、醋、香菜

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香哭隔壁家的葱油淋鸡

用料：鸡、干红葱头、姜蓉、盐、生抽、老抽、食用油

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萝卜干蒸沙尖鱼

用料：沙尖鱼、萝卜干、白芝麻、料酒、盐、姜、蒜头、生抽、辣椒

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古方红糖发糕

用料：古方红糖、中筋面粉、鸡蛋、酵母、开水、红枣、葡萄干、食用油

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家庭版青团（清明粑）

用料：糯米粉、粘米粉、水（煮过青团叶的）、白糖、青团叶（棉菜）、花生碎、冬瓜糖、黑芝麻、红糖、咸腊肉

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菠菜虾米蒸蛋羹

用料：鸡蛋、菠菜、虾米、温水、盐、食用油

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