炸的菜谱做法大全

素三鲜包子

用料：面粉、包菜、鸡蛋、水发香菇、水发粉条、水发黑木耳、猪板油油渣、水、酵母、糖、盐、花椒粒、五香粉、花生油、香油、鸡粉、葱、姜、蒜

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炸红薯丸子

用料：红薯、面粉、白糖、鸡蛋、食用油、芝麻

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香酥小油条

用料：面粉、鸡蛋、油、盐、酵母粉、温牛奶

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豆腐胡萝卜白菜丸子

用料：老豆腐、鸡蛋、胡萝卜、大白菜、葱白、盐、十三香

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油条无泡打粉版

用料：面粉、酵母、鸡蛋、盐、油、牛奶或水

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秘制牛排

用料：牛排、大料、黑胡椒、孜然粉、姜、酱油、耗油

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萝卜丸子

用料：白萝卜、红萝卜、白菜、盐、十三香、淀粉

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香酥油条

用料：普通面粉、食用小苏打、酵母粉、鸡蛋、油、盐

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老盐菜烧白

用料：猪三线肉、老盐菜、老抽、生抽、保宁醋、老姜、鸡精、味精、十三香、菜油

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脆皮炸年糕

用料：猪油年糕、玉米淀粉、面包糠、鸡蛋

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榴莲酥

用料：高筋粉、低筋粉、榴莲肉、黄油、糖粉、鸡蛋、玉米油、澄粉、水、纯牛奶

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拔丝地瓜

用料：地瓜、白糖

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炸面果(休闲零食)

用料：面粉、油、白糖、鸡蛋

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小米锅巴

用料：小米、面粉、盐、椒盐、孜然

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流馅炸汤圆

用料：芝麻汤圆、面包糠、鸡蛋、油

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潮汕春卷（绿豆馅）

用料：去皮绿豆、猪肉、香菇、马蹄、芹菜、虾皮、面粉（做春卷皮）、盐、油、胡椒粉、十三香、味精

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干锅鱼

用料：脆鱼、黑鱼、土豆、蒜薹、莴笋、胡萝卜、素羊肚、豆腐泡、生姜、辣椒、葱、蛋清、淀粉、油、生抽、料酒、芝麻、胡椒粉、豆瓣酱、蒸鱼豉油、鸡精、盐

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红烧卤蛋

用料：鸡蛋、葱花或洋葱、红烧酱油、油

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