炸的菜谱做法大全

猪肉莲藕丸子

用料：猪肉馅、莲藕、姜、小葱、十三香、淀粉、面粉、盐、花生油、生抽、料酒

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炝锅面

用料：鸡蛋、白菜、面条、葱、生抽、鸡粉、老抽、香油

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【春季“养肝”】红烧五花鹌鹑蛋

用料：【煮制】、五花肉、大葱、生姜、食盐、料酒、白胡椒粉、清水、【炒制】、鹌鹑蛋、食用油、八角、桂皮、草果、草豆蔻、小茴香、香叶、冰糖、大葱、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、啤酒

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烤土豆片

用料：切片土豆、烤肉盐、烧烤小料、辣椒面、孜然、特制鱼调料

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干锅土豆片

用料：土豆片、青椒块、蒜苗段、红椒块、洋葱块、火锅底料、香辣酱、老干妈、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、十三香、辣椒面、孜然

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糖心南瓜饼

用料：南瓜、糯米粉、面粉、细砂糖、红糖、芝麻、面粉、食用油

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红枣葡萄干味原味（沙琪玛）家庭版自制小吃

用料：普通面粉（中筋面粉）、鸡蛋（3个）、泡打粉、淀粉、清水、白糖、葡萄干/或者红枣碎、麦芽糖、食用油、（1-2人份）

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肉末地三鲜

用料：土豆、茄子、青椒、淀粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、葱、姜、蒜、小米辣、肉末

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橄榄油炸土豆

用料：土豆、橄榄油、孜然粉、辣椒粉、葱花,盐

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香辣牛肉

用料：牛肉、橄榄油、辣椒、料酒、葱、姜、盐、生抽、白糖

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腰缠万贯

用料：鹌鹑蛋、湿面条、食用油、番茄酱

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炸酱面

用料：面条、蒜薹、青辣椒、肉、姜、油、料酒、生抽、老抽、淀粉、盐、鸡精、黄豆酱、甜面酱

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糖醋茄子

用料：茄子、老抽、生抽、醋、糖、番茄酱、淀粉、葱、蒜、油，盐

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风味羊肉炒囊

用料：羊肉片、馕饼、青椒块、红椒块、洋葱块、鸡精、味精、辣椒面、孜然面、花椒粉、胡椒粉、十三香、东古、葱花、姜末、油

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糊辣羊蹄

用料：羊蹄、手擀粉、馕饼、青红椒、洋葱、蒜苗、鸡精、味精、白糖、辣椒面、孜然、胡椒粉、十三香、小米椒、耗油、辣妹子、葱姜

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【春季养生菜】椒香小酥肉

用料：【腌制】、猪里脊、姜末、食盐、花椒粉、料酒、【面糊】、面粉、淀粉、食盐、花椒粉、清水、鸡蛋、【其他】、食用油

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炸鸡翅

用料：鸡翅、香油、料酒、酱油、耗油、十三香、奥尔良粉、炸鸡粉、清水

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炸虾

用料：虾、盐、胡椒粉、料酒、面包糠、鸡蛋、淀粉

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