炸的菜谱做法大全

家庭自制猪油

用料：板油、鸡蛋、瘦肉、花椒颗粒

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虾滑芝士球 空气炸锅

用料：手抓饼、虾滑、芝士碎、白芝麻、蛋黄液

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炸牛奶

用料：牛奶、白糖、玉米淀粉、油、玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠

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椒盐脆炸白玉菇

用料：白玉菇、盐、鸡粉、食用油、椒盐、低筋面粉、生粉、泡打粉、油、糯米粉、水

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鸡蛋炸酱面（车仔面）

用料：车仔面、洋葱、豆瓣酱、香其酱、酱油、香菜、鸡蛋、油、清水

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豆角烧茄子

用料：豆角、茄子、葱、蒜、小米辣、老抽、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、香油、鸡精、胡椒粉、醋

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【春季“养肝”】鲁味猪肝

用料：鲜猪肝、竹笋、木耳、葱、姜、蒜、盐、香油、面粉、食用油、醋、白糖、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒、葱姜水、水淀粉

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冻豆腐酱拌面

用料：香畴原麦胚芽细面、香畴鲜露黄豆酱、冻豆腐、香菜、葱花、熟花生碎、食用油、蚝油、生抽、胡椒粉

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肥牛金针菇 空气炸锅

用料：肥牛、金针菇、蚝油、生抽、白糖、烧烤料

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干煸莲藕豆腐

用料：莲藕、炸豆腐、干辣椒、花椒、盐、白糖、蒜瓣、白芝麻、酱油

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麻酱菠菜

用料：菠菜、芝麻酱、干红辣椒、大蒜、白芝麻、酱油、菌菇调味汁或者蚝油、陈醋、盐、油

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鸡蛋黑豆腐饼＜干炸版和糖醋版＞

用料：黑豆浆、鸡蛋清、鸡蛋黄、盐＜豆腐用＞、食用油＜煎炸豆腐用＞、玉米淀粉、糖＜糖醋汁用＞、醋＜糖醋汁用＞、盐＜糖醋汁用＞、水淀粉＜糖醋汁用＞、番茄沙司＜糖醋汁用＞、枸杞和虫草花＜点缀用＞

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葱油米线

用料：米线、小葱、生抽、老抽、蚝油、陈醋、香油

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菠萝咕噜肉

用料：菠萝、梅花肉、青豆、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、番茄酱、白糖、白醋

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蔬菜萝卜丝丸子

用料：绿萝卜、胡萝卜、鸡蛋、十三香、面粉、植物油、盐

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炸酱面

用料：香畴原麦胚芽细面、黄瓜、胡萝卜、紫洋葱、鸡蛋、花生、黄豆酱、油

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石磨面粉油饼

用料：香畴石磨小麦面粉、菠菜汁、油、白糖

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