炸的菜谱做法大全

肉末鱼香茄子盖饭

用料：猪肉末、紫长茄子、米饭、青椒和小米辣、黄瓜、腌肉的料酒、腌肉的淀粉、鱼香汁的调料、淀粉、清水、生抽、料酒、冰糖、米醋、胡椒粉、味精、炒肉的调料、豆瓣酱、酱油、食用油、鱼香汁的葱花姜末、炒茄子的葱姜蒜、腌茄子的盐、拌茄子的淀粉

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金蒜牛肉粒

用料：牛眼肉、蒜头、料酒、生抽、老抽、糖、盐、黑胡椒、淀粉、香菜

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炸藕盒

用料：贴脊肉、莲藕、葱、姜、海天鲜味酱油、老才臣料酒、崔字香油、鸡精、胡椒、面粉

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炸茄盒

用料：茄子、肉馅、鸡蛋、油、葱花、盐、姜、料酒、耗油、淀粉、香油、水、海天酱油、十三香

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豆豉凤爪

用料：鸡爪、花生米、生抽、蚝油、老抽、香油、海鲜酱、柱侯酱、辣椒酱、叉烧酱、桂皮、花椒、八角、葱段、小茴香、蒜沫、香葱

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隔夜剩米饭做成糖霜锅巴 香甜酥脆 小孩超爱吃

用料：剩米饭、芝麻（可选自己喜欢的）、糖霜

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童趣十足的金枪鱼糖果 酥脆爽口

用料：金枪鱼罐头、马蹄、饺子皮、黑胡椒粉

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茄盒

用料：茄子、猪肉、葱、十三香、耗油、酱油、老抽、鸡精、淀粉、鸡蛋、盐

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浇汁带鱼

用料：带鱼中段、普通面粉、辣椒、泡椒、胡萝卜、大蒜、姜、生抽、料酒、食盐、香醋、五香粉、生粉、蒸鱼豉油、食用油、清水

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肠肠久久连年有鱼

用料：带鱼、火腿肠、香菜、食盐、生抽、料酒、胡椒粉、生姜、食用油、孜然粉、辣椒面

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糖醋脆皮草鱼

用料：草鱼、料酒、盐、葱段、姜蒜片、葱姜蒜末、三色蔬菜丁、生抽、冰糖、香醋、番茄酱、淀粉水、食用油、干淀粉、摆盘花-洋葱、胡萝卜、黄瓜

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自制花椒油凉拌菜拌面腌肉来一勺超级香

用料：青花椒、菜籽油、姜片

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酥炸海鲜菇

用料：海鲜菇、鸡蛋、淀粉、面粉、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、油

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三朵金花之香炸杏鲍菇

用料：杏鲍菇、玉米淀粉、泰式甜辣酱、食用油、清水、水淀粉

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菠萝咕噜肉

用料：菠萝、胡萝卜、鸡蛋、青椒、猪里脊、油、淀粉、胡椒粉、盐、味精、糖、番茄酱

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红烧鱼块

用料：草鱼、青椒、红椒、葱、姜、蒜、玉米淀粉、盐、食用油、酱汁材料、生抽、老抽、蚝油、白糖、水

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麻香锅包肉

用料：猪瘦肉、干淀粉、干面粉、料酒、葱姜蒜、孜然粉、花椒粒、食用油、三色蔬菜丁

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香辣咸鱼

用料：咸鱼、大蒜、朝天椒、老姜、油

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