炸的菜谱做法大全

橙香鸡球

用料：橙子、鸡胸肉、油、胡椒粉、香芹/葱花、生姜、盐、白米醋、番茄酱、淀粉

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胡萝卜丸子

用料：胡萝卜、玉米淀粉、面粉、鸡蛋、十三香、胡椒粉、盐、芹菜、孜然粉

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假酥鱼

用料：藕、淀粉、水、花椒 大料、葱姜蒜、面粉、色拉油、生抽、醋、糖、水

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香辣孜然土豆条

用料：土豆、大蒜、葱、孜然粉、辣椒面、生抽、盐、油、鸡精

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赛螃蟹

用料：萝卜、姜、面粉、鸡蛋、盐、五香粉、水、油

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炸酥肉

用料：里脊肉、黑白胡椒粉、孜然粉、十三香、蚝油、盐、玉米淀粉（面糊）、鸡蛋（面糊）、盐（面糊）、面粉

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茄子炒番茄

用料：茄子、番茄、酱油、盐、鸡汁

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佛跳墙

用料：土鸡、番鸭、猪脚、鸡翅、鸡脚、猪皮、猪肉、龙骨、鲫鱼、鲍鱼、辽参、元贝、花菇、鱼肚、鱼唇、冬圭、鸽蛋（鹌鹑蛋）、蹄筋、海螺头（海螺肉）、土冰糖、姜片、油、八角、桂皮、香叶、花雕酒、荷叶、鱼露、老抽

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炸汤圆

用料：汤圆、油、面包糠

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低卡美味，锡纸蒜蓉金针菇

用料：金针菇、大蒜、葱白、小米辣、辣椒粉、食盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油、食用油

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胡萝卜炖牛腩

用料：胡萝卜、牛腩、八角、桂皮、花椒、彩椒、葱花、豆瓣酱、食用油、料酒、耗油、生抽、胡椒粉、干辣椒、姜和蒜、冰糖、料酒

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富贵元宝炸虾

用料：基围虾、清水、橙皮、糖、蜂蜜、桂花酱、柠檬汁

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炸卷圈

用料：卷圈皮、豆芽菜、香菜、紫菜头、焖子、腐乳、腐乳汁、麻酱、食用油、盐、面糊

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椒盐杏鲍菇

用料：杏鲍菇、面粉、淀粉、花椒粉、孜然粉、五香粉、盐、水、油

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孜然肉片（家庭烤肉）

用料：猪后腿肉、大蒜、干辣椒、葱白、淀粉、生抽、料酒、蛋清、五香粉、孜然粉、烧烤料、盐、鸡精、食用油、生菜

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生啫鱼头不煎不炸香味炸裂盖子都压不住

用料：胖头鱼、沙姜、海鲜酱、蚝油、盐、以下为腌料、白酒、盐

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