炸的菜谱做法大全

耳朵眼炸糕

用料：江米面、豆沙陷、温水、花生油、孝母、蒸屉布

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糖醋里脊肉

用料：猪里脊肉、番茄酱、鸡蛋、淀粉、面粉、姜蒜、清水、白砂糖

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油墩子

用料：低筋面粉、凉水、肉末、玉米油、食用小苏打、泡打粉、盐、油墩子模具、漏勺、带柄奶锅、筷子、调面糊锅、刮刀

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何炅同款麻辣烫

用料：爱吃的蔬菜，菌类，丸子等、葱，姜，蒜，花椒、豆瓣酱、火锅底料、牛奶

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拔丝地瓜

用料：地瓜、冰糖

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宅家薯条

用料：土豆、油、淀粉

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黄焖鸡（川版）

用料：公鸡、香菇、青椒（可以加点红椒）、洋葱、小葱、生姜、黄酒、鸡味精盐、豆瓣酱、耗油、酱油、冰糖、胡椒粉、水淀粉、八角香叶桂片

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潮汕六角糕

用料：面粉、韭菜，萝卜（你爱吃的东西都可以）、六角糕专用模具、水、盐

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土豆红烧肉

用料：五花肉、土豆、熟菜籽油、大葱、姜蒜米、红油豆瓣酱、干辣椒节、红花椒粒、八角、桂皮、香叶、辣椒面、葱花、盐、味精鸡精、白糖、糖色或老抽、白胡椒粉、三奈、陈皮、料酒

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沙琪玛

用料：面粉、鸡蛋、泡打粉、清水、细砂糖、麦芽糖、玉米淀粉、玉米油、芝麻

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椒盐排条

用料：里脊肉、香芋、小葱、生姜、大葱、鸡蛋、青椒、红椒、面包糠、胡椒粉、盐、生粉、鸡粉

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麻辣土豆片

用料：土豆、老干妈、辣酱、油、孜然粉、盐、黑胡椒、葱

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小炸鱼

用料：小晶鱼、小黄花鱼、油、盐、酱油，蚝油、姜、料酒、土鸡蛋、淀粉

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原味快手炸猪排

用料：猪里脊或者猪梅肉、鸡蛋、黑胡椒、盐、生粉、面包糠

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鸡米花

用料：鸡胸铺、烤肠、油、新奥尔良腌料、盐、酱油，蚝油，料酒。、土鸡蛋、淀粉、烧烤料

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糖不甩

用料：糯米粉、温水、花生米、红糖、食用油

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拔丝红薯（爱心版）

用料：红薯、冰糖、油、白芝麻

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麻辣香锅的家常做法

用料：明虾、鳝鱼肉、莴苣、青红尖椒、藕片、熟大肠、香菇、葱姜蒜、香菜、淀粉、食用油、麻辣香锅酱汁

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