腌的菜谱做法大全

鸡胸肉午餐肉

用料：鸡胸肉、红萝卜、鸡蛋、盐、虾皮粉、姜片、酱油、耗油

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杏鲍菇鸡翅煲

用料：鸡翅根、杏鲍茹、油、盐、料洒、老抽、生抽、蚝油、醋、白糖、桂皮、八角、鸡精、大蒜籽、大蒜叶、小米辣

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孜然香辣鸡脯肉

用料：鸡脯肉 、料酒、生抽 老抽 蚝油、姜粉 孜然粒 花椒粉、辣椒粉、黄瓜，胡萝卜、姜粉

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家庭焖鸡块

用料：鸡翅（鸡块都可以）、干香菇、紫洋葱、生抽、老抽、耗油、冰糖、白胡椒、葱姜蒜八角、啤酒

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自制泡菜

用料：莲菜、红萝卜、菜椒、泡菜、花椒、白糖、生姜、白醋、食盐、白酒

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咖喱鸡脯丁

用料：鸡脯肉、鲜蘑菇、冬笋尖、绿椒、大蒜、小葱、胡萝卜、盐、黄酒、玉米淀粉、味精、熟花生、食用小苏打、咖喱粉

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爆炒草鱼片

用料：草鱼、油、糖、白醋、生抽、葱、姜、蒜苗、十三香、蛋、淀粉、盐、蚝油、洋葱

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蒸酱腌无皮鸭

用料：鸭(老一点的)、姜、花生油、姜、米酒(料酒)、盐、白糖、味精、鸡精、黑胡椒粉、老抽、生抽、酱油、香油

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麻辣兔丁

用料：兔肉、花椒、干辣椒、蒜、姜、葱、花椒粉、味极鲜、老抽、花椒油、料酒

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香辣草鱼

用料：草鱼、大蒜头、香菜、干辣椒、白芝麻、油、老抽、生抽、白糖、盐、黄酒、蒜蓉辣酱

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素白菜饺子馅

用料：大白菜、小葱、姜末、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、猪油、香油

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哈密瓜捞汁鸡翅

用料：鸡翅、哈密瓜、青椒、红辣椒、油、白糖、番茄酱、醋、一品鲜、淀粉、姜丝、料酒

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清蒸金鲳鱼干

用料：金鲳鱼干、姜丝、油、酱油

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家庭版的烤鱼

用料：鱼、土豆、洋葱、豆芽、豆腐、番茄、鲜菇、菜椒、金针菇、芹菜、葱白、蒜头、姜片、葱段、豆瓣酱、盐、酱油、胡椒粉、辣椒粉、泡椒、干辣椒、花椒、孜然粉、料酒

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开胃爽脆的酸甜泡萝卜

用料：白萝卜、泡椒、小米椒、姜丝、柠檬水、盐、白糖、白醋

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五香烧鸡

用料：三四斤重的鸡、盐、生抽、小葱、姜、花椒大料香叶桂皮等、油、蜜糖

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韮菜烤鱼片

用料：草鱼片、韮菜、烧烤粉、蒜蓉辣酱、酱油、盐、生粉

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家常糯米粉蒸肉

用料：五花肉、糯米、盐、生抽、老抽、生姜、花椒面、十三香、鸡精、糖

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