烤鸡中翅
用料:鸡翅、蒜粒、生抽、蚝油、油、糖、孜然粉
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番茄炒牛肉
用料:新鲜牛肉、番茄、油、盐、淀粉
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红烧黄花鱼
用料:黄花鱼、玉米油、生抽、陈醋、老抽、糖、清水、葱姜蒜、干红辣椒、八角、盐、香菜、料酒、十三香
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香酥鸡翅
用料:鸡翅中、面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐
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叉烧肉
用料:瘦肉(或者五花肉)、叉烧酱、姜、葱、蒜、蚝油
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鱼头捞饭
用料:花鲢鱼头、葱、姜、蒜、八角、豆豉辣酱、食用油、鸡精、盐、蒜苗、料酒、生粉、生抽、老抽
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豉汁蒸排骨
用料:排骨、盐、淀粉、豆豉、酱油、清水、蒜、姜、食用油
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家常尖椒鸡丁
用料:鸡胸脯肉、藕、洋葱、尖椒、小米辣、花椒、食用油、盐、料酒、淀粉、老抽
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薯片鸡翅
用料:鸡翅中、薯片、鸡蛋、淀粉、盐、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、花椒、胡椒粉、蚝油
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浇汁鳜鱼
用料:鳜鱼、姜、大蒜、小葱、李锦记老抽、黄酒、糖、醋、玉米淀粉、味精、松子肉
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鸡肉炖土豆
用料:鸡肉、土豆、葱姜、八角、花椒、老抽、盐、料酒、酱油、糖、鸡精
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番茄带鱼
用料:带鱼、番茄、大蒜叶、白芝麻、香菜、葱、油、生抽、番茄酱、白糖、盐、黄酒
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红烧鱼
用料:鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、香菜、油、盐、生抽、味极鲜、鸡粉、十三香、耗油
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香炸鸡腿
用料:鸡腿、奥尔良腌料、生抽、黄酒、姜片蒜片、生粉、鸡蛋
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上海酱鸭腿
用料:鸭腿、葱姜、八角、桂皮、香叶、红粬米、盐、冰糖、鸡精、黄酒、味极鲜生抽、老抽、花椒
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酥炸带鱼
用料:带鱼、葱、鸡蛋、面粉、油、盐、黄酒、生抽
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桑葚果酱
用料:桑葚、白糖
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自制炸蘑菇
用料:蘑菇、面粉、鸡蛋、油、盐、花椒粉、鸡精、辣椒面、孜然面
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