清蒸彩虹鲷
用料:彩虹鲷鱼、姜、蒜、酱油、葱、盐、胡椒、耗油、花椒、鸡精、料酒
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清蒸鱼
用料:鱼、葱、姜、红辣椒、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油、花椒
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酸菜炖武昌鱼
用料:武昌鱼、自制酸菜带酸辣椒、葱姜蒜、香菜、料酒、老抽、生抽、食用油、胡椒粉
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豆鼓蒸排骨
用料:排骨、豆鼓、蒜、味极鲜酱油、蚝油、白糖、盐、淀粉、葱、花生油
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脆皮炸鸡
用料:鸡胸肉、面粉、食用油、壹家低温蛋、泡打粉、食用碱、食盐、洋葱、大蒜、水、黑胡椒粉、白胡椒粉、生姜、番茄酱
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金牌糯米饭
用料:排骨、京瓜、糯米、生抽、老抽、料酒、蚝油、姜
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啤酒鱼
用料:草鱼、洋葱、白玉菇、青椒、红椒、盐、生抽、老抽、料酒、鲍鱼汁、叉烧酱、胡椒粉、姜、蒜、干辣椒、啤酒、食用油
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时蔬鲜虾粥
用料:大米、藜麦、虾仁、盐、黑胡椒、料酒、萝卜、香菇、食用油
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鱼头泡饼
用料:鱼头、烙饼、盐、料酒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、香醋、糖、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、水、香菜、食用油
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萝卜瘦肉汤
用料:白萝卜、瘦肉、姜片、盐、胡椒粉、鸡粉、红薯淀粉、酱油
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酸菜面
用料:猪肉、酸菜、手擀面、盐、生抽、玉米淀粉、白糖
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番茄水煮鱼
用料:鲈鱼、番茄、生粉、酱油、花生油适量、蒜蓉、姜丝、盐
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家常鸡公煲
用料:鸡腿、啤酒、香菇、洋葱、青椒、茼蒿、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、豆瓣酱、甜面酱、海鲜酱、老抽、盐
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肉糜窝蛋
用料:猪肉馅、慢产鸡蛋、轻盐酱油、料酒
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白萝卜鲫鱼汤
用料:大白萝卜、鲫鱼、葱姜蒜、食用油、料酒、盐、味精、白胡椒粉
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虾仁海鲜粥
用料:大米、虾仁、玉米粒、香菇、红萝卜、盐、蚝油、麻酱、生抽、白糖、胡椒粉、花生酱、料酒、姜
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红烧武昌鱼
用料:野生武昌鱼、葱姜蒜、料酒、老抽、生抽、食用油、干辣椒碎、盐、胡椒粉、味精
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荷叶米粉肉
用料:五花肉、米粉(余窑牌)、荷叶、葱丝、生姜、鸡精、味精、老抽、蚝油、白酒、香油、生抽
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