腌的菜谱做法大全

小炒鸡肉

用料：鸡胸肉、青红辣椒、葱姜蒜、小米辣、料酒、轻盐酱油、淀粉、盐、胡椒粉、味精、食用油、老抽、豆瓣酱

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柠檬虾

用料：虾、百香果、柠檬、紫洋葱、香菜、蒜、生抽、白糖、蚝油、料酒、盐、小米辣

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爆炒猪肝

用料：猪肝、食用油，青红椒，，葱姜，料酒、酱油，蚝油，胡椒粉，盐，淀粉

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香皮青（香菇鸡皮上海青）

用料：香菇、上海青苗、鸡皮、生姜、蒜、油、盐、生抽、耗油、生粉

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滑蛋牛肉

用料：牛里脊肉、鸡蛋、料酒、生抽、淀粉、盐、食用油、葱姜蒜

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滑蛋牛肉

用料：牛肉、鸡蛋、葱、蒜、料酒、酱油、黑胡椒粉、玉米淀粉、盐、水淀粉、食用油

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五香炸带鱼

用料：带鱼、糯米粉、玉米淀粉、胡椒粉、十三香、盐、油、姜粉、大葱、料酒

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茼蒿炒肉丝

用料：茼蒿、猪瘦肉、料酒、轻盐酱油、葱姜蒜、盐、胡椒粉、味精、油、淀粉

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芥末虾球

用料：虾、料酒、沙拉酱、芥末酱、食用油、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、盐

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鱼香肉丝

用料：里脊肉、胡萝卜、青椒、木耳、生抽、料酒、淀粉、盐、糖、醋、老抽、豆瓣酱

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冲菜炒肉

用料：冲菜、瘦肉、料酒、生抽、老抽、菜籽油、红辣椒、葱姜蒜、盐、胡椒粉、淀粉

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肉末蒸娃娃菜

用料：猪肉、娃娃菜、甜椒、大蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、葱、油

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芋头蒸五花肉

用料：芋头、五花肉、料酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜蒜、盐、胡椒粉、淀粉水

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鹌鹑蛋蒸肉丸

用料：鹌鹑蛋、胡萝卜、肉末、料酒、生抽、蚝油、淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜末、食用油、稀淀粉水、枸杞

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小白菜炒肉丝

用料：小白菜、猪瘦肉、料酒、生抽、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精粉、枸杞、葱姜蒜末

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糖醋柠檬鸡柳

用料：鸡胸肉、柠檬、生抽、料酒、糖、老抽、大蒜、蛋清、淀粉、油、熟白芝麻

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无骨鸡爪

用料：鸡爪、葱、姜、料酒、蒜、小米辣、冰糖或白糖、柠檬、盐、醋、生抽、老抽、辣椒油、辣椒油

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枸杞豆腐鱼头汤

用料：胖头鱼头、豆腐、枸杞、葱姜蒜、食用油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精粉

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