腌的菜谱做法大全

三色鸡丁

用料：鸡脯肉、青椒、红椒、盐、生抽、生粉、鸡蛋、葱油、味精

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自制牛上脑汉堡

用料：牛上脑、汉堡胚、海盐、黑胡椒、橄榄油、洋葱、蘑菇、番茄、黄油、淡奶油、牛奶、咖喱块、盐、罗勒叶、迷迭香、培根、沙拉酱

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排骨蒸山药

用料：排骨、铁棍山药、姜、大蒜、生抽、料酒、淀粉、盐、食用油、葱

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简易版剁辣椒

用料：红辣椒、盐、高度白酒

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猪膀酿梅干菜

用料：猪膀、干梅干菜、葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、老抽、照烧酱、盐、胡椒粉、十三香、淀粉水、洋葱、小米辣

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糖醋鸡胸肉

用料：鸡胸肉、料酒、生抽、淀粉、盐、番茄酱、白糖、鸡蛋、白芝麻、葱、大蒜

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家常蒸排骨

用料：猪排骨、土豆、料酒、生抽、蒸鱼酱油、蚝油、黄豆酱、胡椒粉、勾芡用的淀粉水

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低脂金针菇蒸鸡腿

用料：大鸡腿、金针菇、娃娃菜、葱姜蒜、生抽、胡椒粉、料酒、盐、小米辣

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麻辣烧鱼划

用料：鱼划水、青红辣椒、干辣椒、花椒粒、料酒、盐、老抽、香醋、生抽、胡椒粉、味精、淀粉水

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剁椒芋头蒸排骨

用料：排骨、芋头、剁椒、泡椒、葱花、油、生抽、淀粉、白糖、盐

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干锅鸡

用料：黑腿公鸡、洋葱、小葱、黄姜、大蒜、干辣椒、青线椒、盐、糖、胡椒粉、奥尔良腌料、生抽、色拉油、豆瓣酱、香辣酱、老抽、白芝麻、花椒油、白酒

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红烧武昌鱼

用料：武昌鱼、葱姜蒜、料酒、原汁酱油、生抽、醋、盐、胡椒粉、食用油、红辣椒碎

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香煎糍粑鱼

用料：鱼肉、葱姜蒜、辣椒、花椒粒、盐、料酒、香醋、生抽、胡椒粉、青红辣椒、洋葱、姜蒜、食用油

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草莓牛肉粒

用料：牛板腱、草莓、盐、黑胡椒、鸡蛋、玉米淀粉、蕃茄酱、白醋、糖

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烤翅根

用料：鸡翅根、鲜花椒、葱、姜、耗油、鲜味酱油、料酒、白糖、胡椒粉、烧烤酱

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家常炖鲫鱼

用料：鲫鱼、豆腐、水发木耳、葱姜蒜、小米辣、盐、料酒、老抽、生抽、香醋、胡椒粉、十三香、花椒粒

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蛤蜊丝瓜汤（夏日粤菜靓汤）

用料：丝瓜、蛤蜊、姜、排骨、牛肉丸、枸杞、白胡椒粉、葱花、盐、糖

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家常板栗蒸鸡

用料：鸡、板栗、姜、蒜、料酒、生抽、淀粉、食用油、盐、葱

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