煨的菜谱做法大全

脆皮煎饺

用料：冻饺、菜籽油、水、面粉

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大蒜煨口蘑

用料：大蒜、口蘑(一人食)、盐、白糖

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秋季养生小菜萝卜苗小豆腐

用料：新鲜萝卜苗、粗黄豆粉、葱、姜、油、盐、水（没过青菜的量）

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清炒西蓝花

用料：西蓝花、胡萝卜、蒜、姜、生抽、油、十三香、盐

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牛肉煨黄豆

用料：牛肉、黄豆、大蒜、大葱、辣椒面、小葱、生姜、干山楂片、八角、桂皮、香叶、盐、五香粉、花椒粉、生抽、老抽、耗油、白糖、陈醋

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肉丝煨笋干

用料：笋干、肥肉丝、瘦肉丝、水、菜子油、干尖椒丝、红彩椒丝、大蒜叶些、姜丝、盐、鸡粉、白胡椒粉、料酒、食用碱、酱油、生抽

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香辣螺丝头

用料：螺丝、姜、蒜头、鲜红辣椒、油、生抽、老抽、耗油、盐、糖、料酒

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土豆烧仔鹅

用料：仔鹅、姜片、八角、豆瓣酱、桂皮、香叶、李锦记老抽、一品鲜酱油、糖、葱段

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佛跳墙

用料：土鸡、番鸭、猪脚、鸡翅、鸡脚、猪皮、猪肉、龙骨、鲫鱼、鲍鱼、辽参、元贝、花菇、鱼肚、鱼唇、冬圭、鸽蛋（鹌鹑蛋）、蹄筋、海螺头（海螺肉）、土冰糖、姜片、油、八角、桂皮、香叶、花雕酒、荷叶、鱼露、老抽

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牛年开运菜｜干㸆大虾

用料：大虾、柠檬（腌虾用）、姜片（腌虾用）、蒜片（腌虾用）、食盐（腌虾用）、牛奶（腌虾用）、小苏打（腌虾用）、西芹、洋葱、花雕酒、味达美臻品蚝油、味达美特级生抽、白糖、清水

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鸡汤煨萝卜

用料：白萝卜、枸杞、白开水、盐、生姜、鸡汁、鸡精、葱花、胡椒粉

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黄鱼煨面

用料：黄鱼、荞麦面、葱段、姜片、盐、料酒、胡椒粉、橄榄油、小白菜、枸杞（装饰）、葱绿（装饰）

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海味烧冬瓜

用料：冬瓜、海味干货、姜蒜末、油、盐、蚝油、水

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葱扒羊肉

用料：熟羊肉、洋葱、大葱、羊肉汤、盐、生抽、蚝油、味精、油

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