烫的菜谱做法大全

粉皮炖鸡

用料：笨鸡、粉皮、大葱、生姜、花椒、盐、八角、奶油菜

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蘑菇汇猪血

用料：猪血、蘑菇、胡萝卜、蒜苗、盐、姜、酱油、料酒

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蚝油杏鲍菇

用料：杏鲍菇、西兰花、蚝油、白糖、盐

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爽口小菜

用料：胡萝卜、粉丝、鲜红椒、黄瓜、盐、醋、味达美、葱沫、蒜沫、辣椒油、香油、鸡精

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蒜苔炒五香猪耳

用料：蒜苔、熟五香猪耳、胡萝卜、盐、生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、姜、水淀粉、食用油

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橄榄菜烧土豆

用料：芹菜、土豆、橄榄菜、盐、油、老抽、生抽、耗油、胡椒粉

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耗油西兰花

用料：西兰花、耗油、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、蒜、葱

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咸蛋黄焗南瓜（非油炸）

用料：南瓜、蛋黄、白酒

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温拌鱿鱼

用料：鱿鱼、大葱、青椒、青芥辣、糖、盐、香菜、醋

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凉调大头菜

用料：大头菜、粉丝、干辣椒、辣椒面、盐、味达美、香油、葱沫、蒜沫

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【正月十五闹元宵】金玉满堂

用料：南瓜、娃娃菜、高汤、盐、食用油、枸杞

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麻婆豆腐

用料：大豆腐、肉末、生抽、老抽、蚝油、鸡精、白糖、葱、郫县豆瓣酱、辣椒面、淀粉

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东北凉菜

用料：黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、粉丝、干豆腐、盐、香油、葱姜蒜、鸡精、小米辣、香菜、辣椒油

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凉拌腐竹

用料：腐竹、黄瓜、胡萝卜、红杭椒、盐、蒜、糖、香醋、海鲜酱油、蚝油、香油、葱油、鸡粉

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腌榨菜

用料：榨菜、泡椒、盐、花椒、八角

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麻辣豆腐

用料：豆腐、豆瓣酱、葱姜蒜、生抽、糖、盐、花椒油、水淀粉

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红烧鸡块

用料：笨鸡、青椒、红椒、葱、蒜、八角、姜粉、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、植物油、干红辣椒

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鱼香杏鲍菇

用料：杏鲍菇、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、白糖、米醋、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉

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