烫的菜谱做法大全

豆角牛肉馅儿饺子

用料：豆角、牛肉、洋葱、盐、酱油、花椒、橄榄油

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蘸水菠菜面

用料：中筋粉、菠菜、油、大蒜末、蒜叶、醋、生抽、辣椒粉、白芝麻、十三香、玉米粉、花椒粉

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凉拌鸡蛋粉丝

用料：鸡蛋、黄瓜、粉丝、盐、生抽、辣椒油、蒜、醋、香油

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腊肠炒芥兰苗

用料：芥兰苗、广式腊肠、盐、糖、料酒

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酥炸蘑菇

用料：蘑菇、盐、胡椒粉、十三香、玉米淀粉、鸡粉

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红烧排骨

用料：排骨、花生油、水、花椒、桂皮、香叶、八角、葱姜、酱油、料酒、盐

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烧鸡块

用料：土鸡、油、盐、毛葱、生姜、干红辣椒、生抽、老抽、料酒

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豆花牛肉

用料：牛精肉、油、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、生粉、姜片、姜末、蒜末、大葱、小葱、小米辣、油辣椒、蒜片、老干妈酱、豆瓣酱、香辣酱、生抽、老抽、花椒油、干花椒

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水煮肉片

用料：里脊肉、豆芽、油菜、芹菜、盐、郫县豆瓣、火锅底料、糖、生抽、老抽、葱姜蒜、干辣椒、麻椒、香葱、料酒

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三鲜笋炸酥肉丸

用料：材春笋 2根 / 猪筒骨 250g 猪肉馅 300g / 玉米 200g / 青菜、淀粉 3瓷勺 / 生抽 1瓷勺 / 料酒 1瓷勺 蚝油 1瓷勺 / 盐 2茶匙 / 糖

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香菇油菜

用料：油菜、香菇、生抽、蚝油、大蒜、水淀粉

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红枣枸杞乳鸽汤

用料：乳鸽、红枣、枸杞、葱、生姜、盐

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排骨大虾麻辣香锅

用料：大虾、排骨、土豆、蒜苔、芹菜、木耳、藕、西兰花、有机花菜、圆葱、黄瓜、红椒、麻辣香锅粉、葱、姜、蒜、白糖、老抽、料酒、红干辣椒、芝麻、火锅红油底料、盐

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蘑菇炖豆腐

用料：蘑菇、豆腐、香菜、花生油、盐、酱油、鸡精、葱姜、大蒜

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蚝油上海青

用料：上海青、盐、生抽、蚝油、糖、蒜末、干辣椒段

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懒人菜

用料：黄瓜、金针菇、盐、老抽、生抽、辣椒油、鸡精、米醋、香油、蒜沫、耗油

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三色素

用料：青笋、土豆（中等大小）、紫甘蓝、油、盐

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喜结金兰长长久久（腊肠炒西兰花）

用料：西兰花、广味腊肠、樱桃番茄、蒜、食用油、盐、鸡粉、水淀粉

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