烧烤的菜谱做法大全

蜜汁猪肉脯

用料：猪腿瘦肉、白芝麻、白糖、料酒、生抽、蚝油、鸡精、蜂蜜、鱼露、黑胡椒碎/粉、盐、油+生抽（最后刷肉）、蜂蜜（兑水刷肉脯用）

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麻辣牛肉干

用料：新鲜牛肉、大葱、老姜、大蒜、香料、卤油（没有用豆瓣酱）、花椒粒、菜籽油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、鱼露、辣椒粉、白芝麻、白糖、生抽、白酒、黑胡椒粉、鸡精

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蔬菜鸡蛋饼

用料：面粉、菠菜、番茄、鸡蛋、盐、味精

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葱香苏打饼干

用料：低筋面粉、香油、小香葱、小苏打、干酵母、盐、黑芝麻、低筋面粉、香油

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烤麸

用料：烤麸、胡萝卜、大蒜、木耳、花生米、肉、葱姜蒜、油盐糖、生抽老抽料酒

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春饼

用料：面粉、开水、配菜、菠菜、绿豆芽、粉丝、鸡蛋、韭菜、白肉、猪头肉、黄瓜条、甜面酱

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自制猪肉松

用料：里脊肉、料酒、姜、大茴、花椒、生抽、老抽、白糖、盐、花生油

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烤蛋糕

用料：上一道蛋糕粉、鸡蛋

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烤鱿鱼

用料：鱿鱼仔、辣酱、生抽、料酒、蚝油、姜、洋葱、烧烤佐料、酱汁:、甜面酱、番茄酱、蒸鱼豉油

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紫薯酥饼

用料：普通面粉(水油面)、普通面粉（油面）、紫薯、猪油、植物油、白糖、水、鸡蛋液

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烤鸭

用料：光鸭、红扣、桂皮、香叶、白芷片、草果、草寇、白寇、沙仁、八角、桂丁、大蒜、小葱、姜、鲜味耗油、红烧酱油、十三香、食盐、花生油、蜂蜜、小蜜橘皮、香菜叶

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豆沙酥

用料：中筋粉（油皮）、猪油（油皮）、白砂糖（油皮）、水（油皮）、低筋粉（油酥）、猪油（油酥）、红豆沙适量（馅料）

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可可曲奇

用料：糖分、可可粉、低筋面粉、黄油、纯牛奶

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奥尔良烤翅根

用料：鸡翅根、奥尔良烤酱、蜂蜜、清水

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椒盐烧饼

用料：面粉、温水、发酵粉、泡打粉、花椒、盐、茴香粒、油、面粉、芝麻

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黑芝麻蛋糕卷

用料：鸡蛋黄、鸡蛋清、低粉、白糖、色拉油、黑芝麻、盐、白醋、全蛋

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葡萄干马芬蛋糕

用料：低筋面粉、糖、鸡蛋、盐、牛奶、玉米油、泡打粉、葡萄干

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法式海绵蛋糕

用料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、葵花籽油

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