烤鱿鱼(锡纸版)
用料:鱿鱼、大红椒、尖椒、洋葱、花椒面(花椒油)、辣椒面(可以不加)、芝麻、辣酱、味精、鸡精、盐、色拉油(炒菜需要的油量)
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可可戚风蛋糕(八寸)
用料:鸡蛋、低筋面粉、可可粉、牛奶、玉米油、白糖(加入蛋黄中)、白糖(加入蛋白中)、盐
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烤茄子
用料:茄子、大蒜、生姜、香葱、老抽、蚝油、盐、肉末
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烤面包片
用料:面包、鸡蛋、盐
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烤韭菜
用料:韭菜、烧烤酱、豆皮、油、辣椒面、孜然粉
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时蔬烤鸡腿肉
用料:鸡腿、土豆、洋葱、胡萝卜、玉米、西兰花、辣椒、蒜头、油、盐、黑椒、百里香、生抽、蠔油、糖
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可可华夫饼
用料:低筋面粉、可可粉、鸡蛋、黄油、糖、玉米淀粉、泡打粉、牛奶
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烤猪蹄
用料:猪蹄、桂皮、八角、茴香、香叶、花椒、小香葱、姜片、盐、老抽、生抽、白砂糖、孜然粉
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鸡蛋牛奶布丁
用料:鸡蛋、纯牛奶、白砂糖、樱桃
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新奥尔良烤鸡翅
用料:鸡翅、奥尔良腌制粉、蜂蜜
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烤箱面包
用料:鸡蛋、白糖、盐、黄油、发酵粉、高筋面粉、牛奶、椰粉、蜂蜜、涂抹鸡蛋液
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蜂蜜面包
用料:高筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母、盐、黄油、蜂蜜(刷表面用)
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巧克力慕斯
用料:A:牛奶、蛋黄、吉利丁片、黑巧克力、谈奶油、细砂糖、香草精、B:牛奶、蛋黄、吉利丁片、白巧克力、谈奶油、细砂糖、香草精、C:6寸蛋糕片
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蓝莓蛋挞
用料:蛋挞皮、鸡蛋黄、淡奶油、鲜牛奶、白糖、低筋面粉、蓝莓
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拌凉粉
用料:凉粉、油、辣子面、大蒜、香菜、生抽、老陈醋
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杯蛋糕
用料:鸡蛋、白糖、低筋粉、油、白醋、盐
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五香花生米
用料:花生米、当归、盐、花椒、八角、桂皮、小茴、香叶、干橘子皮
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巧克力豆饼干
用料:烘焙剂量杯:、黄油、白糖、鸡蛋、香草精、低筋面粉、可可粉、泡打粉、盐、耐热烘焙巧克力豆
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