电饭煲制作蛋糕胚步骤
用料:鸡蛋、油,低筋粉,纯奶,绵白糖
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香橙蛋糕卷
用料:低筋面粉、鸡蛋、橙汁、玉米油、柠檬汁、橙子、白糖(蛋黄)、白糖(蛋白)
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脆皮火腿披萨
用料:披萨饼:普通面粉、橄榄油、纯牛奶、酵母粉、披萨馅:火腿、青辣椒、红辣椒、芝士片、披萨酱
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蛋黄酥
用料:中筋面粉(油皮用)、猪油(油皮用)、水(油皮用)、细砂糖(油皮用)、油酥材料、低筋面粉、猪油、咸蛋黄、芋泥、黑芝麻、蛋黄液
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年轮蛋糕
用料:低筋面粉、鸡蛋、糖粉(蛋糊用)、糖粉(打发蛋清用)、牛奶、色拉油、柠檬汁
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培根土豆披萨
用料:饼胚:高筋面粉、纯牛奶、玉米油(或黄油)、白砂糖、盐、酵母、披萨馅儿料:土豆、培根、洋葱、披萨酱、马苏里拉芝士碎
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蒲烧鳗鱼
用料:鳗鱼、味淋、洋葱、老抽、糖、烧烤酱、食用油、白芝麻
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蒜蓉烤生蚝
用料:生蚝、植物油、蒸鱼豉油、大蒜子、香葱、蚝油、红尖椒
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香肠芝士焗饭
用料:剩米饭、芝士、盐、油、五香粉、胡萝卜、洋葱、芹菜、香肠
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豆沙蛋黄月饼
用料:面粉、转化糖浆、枧水、玉米油、咸蛋黄、鸡蛋黄、豆沙馅、糯米粉(手粉)
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蛋黄莲蓉月饼
用料:中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、低糖白莲蓉、蛋黄、鸡蛋黄、蛋清、水
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陕北雪花
用料:油皮:普通面粉、水、糖、白油、油酥:普通面粉、白油、熟芝麻、熟面粉、糖
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陕北硬壳月饼
用料:面粉、油、开水、芝麻、面粉、白糖
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酥皮饼
用料:酥皮:普通面粉、猪油、白糖、水、油酥:普通面粉、猪油、馅料:干红豆、红糖、鸡蛋
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莲蓉蛋黄月饼
用料:中筋面粉、莲蓉馅、咸蛋黄、自制转化糖浆、玉米油、枧水、蛋黄、糯米粉(手粉)、水
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巧克力奥利奥熔岩马克杯蛋糕
用料:全脂牛奶、中筋面粉(平时用来做饺子皮或者其他面食的就好)、牛奶巧克力(不能要代可可脂的)、奥利奥饼干碎、牛奶白巧克力(不可以用代可可脂的)、泡打粉(不能用酵母,只能用泡打粉)、食用油(就是家里用来炒菜的油,花生油玉米油什么的都可以)
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腌肉串
用料:猪梅花肉、腌制用料:洋葱、烤肉腌料、孜然粉、鸡精、烧烤撒料:孜然粒、辣椒粉、麻辣鲜
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巧克力纸杯蛋糕
用料:低粉、水、玉米油、白糖、鸡蛋、巧克力、白醋
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