挤挤面包卷
用料:高筋面粉、普通面粉、全蛋液、清水、无盐黄油、白砂糖、盐、耐高糖干酵母、奶粉
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元宝蛋糕
用料:低筋面粉、鸡蛋、玉米油、牛奶、淡奶油、细砂糖、肉松
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鸡肉蛋糕
用料:羊奶粉、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、低筋粉
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长崎蛋糕
用料:鸡蛋、高筋面粉、糖、蜂蜜、味淋、玉米油、白醋
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葡萄干面包(11寸模具不用揉出手膜)
用料:高筋粉、奶粉、牛奶、鸡蛋(全蛋)、蛋黄液、耐高糖酵母粉、白糖、盐、黄油(玉米油)、葡萄干、玉米油(抹面团用)、白芝麻
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蔓越莓曲奇饼干
用料:低筋面粉、黄油、鸡蛋、蔓越莓、糖粉、白砂糖
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咸蛋挞
用料:饺子皮、鸡蛋、盐巴、酱油、火腿肠、牛奶
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虎皮肉松卷
用料:鸡蛋、低筋面粉、牛奶、油、白糖、肉松、沙拉酱、海苔
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蛋黄酥
用料:高粉、低筋面粉、蛋黄、豆沙、鸡蛋黄、糖、油、水
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苹果千层蛋糕
用料:苹果、鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、白砂糖、杏仁片
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玫瑰花饼
用料:(水油皮1号)低粉、1猪油、1糖、1水、(2号油酥)猪油、2低粉、玫瑰花酱、炒熟的糯米粉、蛋黄液(刷表面)
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烤羊排
用料:羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、黑胡椒、老酒、油、大葱、大蒜头、洋葱、生抽
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奥尔良烤鸡
用料:清远农家土鸡、奥尔良烤翅腌料
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盐焗鸡
用料:清远农家鸡、黄栀子、盐焗鸡粉
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自制桃酥
用料:面粉、花生油、鸡蛋、白糖、黑芝麻、泡打粉、小苏打
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芝麻小烧饼
用料:普通面粉、温水、酵母、盐、低筋面粉、葱花、猪油、十三香、蛋液、芝麻、植物油
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紫薯酥饼
用料:手抓饼皮、紫薯、纯牛奶、鸡蛋、黑芝麻、蜂蜜
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烤箱奥尔良蜜汁鸡翅
用料:鸡中翅、奥尔良腌料、蜂蜜、孜然、六婆辣椒面
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