烧的菜谱做法大全

土豆炖茄子

用料：茄子、土豆、黄豆酱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、十三香、油

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尖椒干豆腐

用料：干豆腐、尖椒、五花肉、葱姜蒜、植物油、花椒面、生抽、精盐、鸡精、淀粉

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柠檬手撕鸡

用料：大鸡腿肉、生姜、红枣、小米辣、柠檬、香菜、盐、糖、生抽、蒜泥

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窝瓜炖豆角

用料：紫花油豆、贝贝南瓜、土豆、猪肉、黄豆酱、荤油（豆油也可以）、葱、姜、蒜、盐、十三香、鸡精

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照烧三文鱼

用料：三文鱼、照烧汁、洋葱、蒜

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椒盐虾爬子

用料：虾爬子（毌子）、虾爬子（公子）、葱段、姜片、蒜片、生抽、干辣椒、孜然、白胡椒粉、味精、精盐、料酒、白醋

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小酥肉

用料：梅花肉、洋葱、面粉、玉米淀粉、蛋黄、蚝油、生抽、料酒、油、食盐、生姜粉、五香粉、胡椒粉、辣椒粉

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烧烤味时蔬肉饼

用料：猪肉馅、豌豆、玉米粒、红萝卜、甜面酱、淀粉、孜然粉

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白菜炖土豆

用料：白菜、土豆、胡萝卜、猪肉、生抽、十三香、盐、鸡精、葱

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鸡肉炖蘑菇粉条

用料：鸡边腿、鸡心蘑（榛蘑也行）、粉条、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、十三香、盐、鸡精

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自制辣条

用料：豆皮、辣椒粉、五香粉、花椒粉、回香粉、孜然粉、鸡精、白糖、白芝麻、香叶、八角、桂皮、香葱、食用油、盐、蒜蓉

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肉饼和乐蟹

用料：和乐蟹、肉馅、鸡蛋、豆腐、姜片、香葱、色拉油、胡椒粉、盐、淀粉、珍选白灼汁

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麻辣酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜、豆芽、平菇、盐、酱油、鸡精、鸡蛋清、干淀粉、大葱、香菜、黄酒、胡椒粉、干辣椒、干花椒

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低卡烧烤金针菇

用料：金针菇、鸡蛋、小葱、烧烤料

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肉沫豆腐

用料：鸡蛋豆腐、猪肉、淀粉、蒜、葱、油，豆瓣酱

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青椒炒豆腐皮

用料：青椒、豆腐皮、油、盐生抽、麻辣鲜、鸡精、醋

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麻辣小龙虾

用料：小龙虾、芹菜段、葱段、姜片、葱段、郫县豆瓣酱、干辣椒、红花椒、大料、香叶、青花椒、桂皮、火锅底料、啤酒、生抽、胡椒粉

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凉拌豆腐干

用料：豆腐干、油、盐、酱油、花椒油、鸡精、大蒜、香葱

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