烹的菜谱做法大全

一饺双烹

用料：面粉、虾仁、猪肉、冬笋、香油、盐、胡椒粉、白糖、葱、姜、料酒

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锅包肉

用料：猪外脊、淀粉、姜、葱、胡萝卜、油、糖、醋、水、盐、料酒

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鲜烹鸡腿

用料：鸡腿、生姜、大蒜、大料、老抽、蚝油、辣椒粉、香葱、盐、料酒、白酒

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烹大虾

用料：大虾、番茄酱、糖、葱姜蒜末、盐、水淀粉、油、黄瓜、鸡精

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东北锅包肉

用料：猪通肴、豆油、葱、姜、白醋、料酒、白糖、淀粉、香菜、葫萝卜、盐、十三香

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东北老式锅包肉

用料：猪瘦肉、糖、米醋、酱油、淀粉、面粉、料酒、盐、蒜、大豆油

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锅包肉（番茄酱版）

用料：猪外脊、葱、姜、番茄酱、淀粉、清水、油、腌肉用料:、料酒、鸡蛋清、盐、酱汁用料:、生抽、米醋或白醋、白糖、淀粉、盐、鸡精、清水

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酥皮大虾

用料：大虾、糖、醋、盐、油

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松鼠鱼

用料：草鱼脊背肉、亨氏番茄酱、油、蛋清、生粉、白醋、白糖、小葱

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鲜烹鸡腿

用料：鸡腿、油、盐、十三香、姜、八角、料酒，美味鲜酱油、可乐

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蚝油大虾

用料：青虾、葱姜丝、蚝油、黑胡椒碎

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卷心菜肉卷

用料：卷心菜、瘦肉、豌豆、西红柿、洋葱、玉米淀粉、酱油、盐

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蜜汁鸡翅

用料：中翅、油、味极鲜酱油、老抽、蜂蜜、柠檬、耗油、盐、生姜

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自制辣椒酱

用料：红辣椒、黄豆、花生、干黄酱、花椒、蒜、生姜、油、白酒、白糖、盐、熟白芝麻

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干烧鱼

用料：鲤鱼、五花肉或肥牛、榨菜、冬笋、蒜薹、青椒、红椒、盐、郫县豆瓣酱、鱼香泡椒、白糖、鸡精、味精、黄豆酱油、八角、花椒

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家常过水鱼

用料：草鱼，、蒜末、姜末、葱白沫、耗油、盐、味精、鸡粉、小米椒、十三香、蒸鱼豉油、老抽、胡椒粉、香麻油、花雕酒

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茄汁佛手瓜虾仁

用料：佛手瓜、虾仁、鸡蛋、小葱、蒜、油、盐、料酒、蚝油、生抽、淀粉、黑胡椒碎、番茄沙司

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