酱香烧麦
用料:饺子皮、糯米饭、香畴鲜露黄豆酱、卤牛肉粒、三色丁、猪油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、开水或者高汤、味精
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葡萄干发糕
用料:香畴面粉、鸡蛋、温水、酵母、葡萄干、白糖
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炒素米线
用料:卷心菜、杏鲍菇、胡萝卜、香畴原生态米线、香畴鲜露黄豆酱、葡萄籽油、水
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贻贝粉丝煲
用料:粉丝、上海青、贻贝、虾仁菜脯、蒜末、古法酱油、蚝油
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酱香笋瓜
用料:黄豆酱、笋瓜、生抽、盐、食用油
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黑豆香菇小油菜
用料:香畴黑豆、油菜、香菇、生抽、蚝油、老抽、淀粉、糖、大料、花椒、辣椒、盐
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酸汤米线
用料:米线、菠菜、鸡蛋、油、豆豉、葱、美汁酱油、醋
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火腿炒鸡枞
用料:青椒、小米辣、鸡枞、蒜、花椒(最好是新鲜的)、火腿(自家腌制)、盐、油
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香菇酱米线
用料:香畴小米米线、青瓜、香菇酱、香抽、陈醋、香油
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腐竹青椒炒木耳
用料:腐竹、青椒、木耳、油、大蒜、盐、生抽、鸡精
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酸辣米线
用料:香畴米线、生菜、盐、小米辣、葱花、蒜末、生抽、香醋、香油、鸡精
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蜜豆发糕
用料:香畴面粉、鸡蛋、温水、蜜豆、白糖、酵母
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菠菜小馒头
用料:香畴石磨小麦面粉、菠菜、酵母
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菠菜小花卷
用料:菠菜、酵母、香畴石磨小麦面粉、油、盐、十三香
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大黄米粘豆包
用料:大黄米面、红枣碎、葡萄干、红小豆、白糖、玉米粒、水
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蒸蛋糕
用料:鸡蛋、普通面粉、白糖、泡打粉、玉米油、柠檬汁/白醋
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砂锅卤猪蹄
用料:猪前蹄、冰糖、干辣椒、生姜、大葱、老抽、生抽、白酒、卤料包、食用油、开水、盐、玫瑰腐乳
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贻贝焖金针菇
用料:贻贝、金针菇、古法酱油、饮用水、蒜末、葱末
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