烫米皮
用料:大米、鸡蛋、青菜、盐、胡椒粉、生抽、食用油
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南瓜小馒头
用料:老南瓜、鸡蛋、面粉、酵母
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潮卤羊蹄
用料:羊蹄、葱、蒜、潮汕卤料
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豆泡焖白菜
用料:豆泡、大白菜、鱼泡、葱、姜、蒜、油、盐、生抽、胡椒粉、料酒、水、蚝油
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自制叉烧
用料:猪腩肉、葱头、姜、蒜、大葱、叉烧酱、料酒、水、糖
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虎皮鸡爪
用料:鸡爪、生姜大蒜花椒、洋葱,干辣椒、料酒、欣和甜面酱、欣和甜辣酱、生抽,盐、大料、色拉油、老抽
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家庭版三下锅
用料:肥肠、羊杂、萝卜、线椒、小米辣、紫洋葱、青蒜苗、高汤、青椒、蒜瓣、姜片、老抽、郫县豆瓣酱、辣椒酱、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉
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糯米卷
用料:糯米、干香菇、腊肠、虾皮、金沙河自发粉、水、油、盐、蚝油、酱油、胡椒粉、糖(面皮)
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红烧大虾
用料:大虾、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、植物油
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香辣油焖大头虾(沼虾)
用料:大头虾、郫县红油豆瓣酱、 红99火锅底料、姜片蒜片、食用油、白糖、盐、料酒、蚝油、生抽、淀粉、葱花,香菜、十三香
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小兔子馒头
用料:面粉、酵母粉、绵白糖、奶粉、温水、红曲粉
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茶叶蛋家庭版
用料:鸡蛋、八角桂皮、卤料包、冰糖、红茶叶、盐、花椒
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腊味煲仔饭
用料:长粒香米、腊肠、菜心、玉米粒、香菇、鸡蛋、盐、味极鲜、蚝油、水、橄榄油
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油豆腐金针菇煲
用料:油豆腐、金针菇、蒜、小米椒、油、盐、蚝油、白糖、生抽
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什锦饭
用料:大米、鸡腿肉、腊肠、虾干条、盐、酱油、鸡精、花生油
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