溜的菜谱做法大全

醋溜大白菜

用料：大白菜、木耳、油、酱油、陈醋、白糖、淀粉水、花椒粒、盐、鸡精

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醋溜木须肉

用料：猪瘦肉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、水发木耳、葱姜蒜末、盐、味精、香醋（有白醋更好）、食用油、料酒、淀粉、淀粉水

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醋溜大白菜

用料：白菜、油、辣椒、醋、耗油、酱油、淀粉、葱 姜 蒜、盐、味精

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醋溜南瓜丝

用料：嫩南瓜、青椒、盐、葱花、蒜蓉、干辣椒、味精、生抽、陈醋、花椒

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醋溜豆腐

用料：豆腐、香醋、黄瓜、香葱、姜末、小米辣、甜辣酱、生抽、盐、胡椒粉、水淀粉、食用油、老抽

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醋溜丝瓜

用料：丝瓜、红椒、葱、姜、食用油、白醋、盐

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醋溜豆芽

用料：豆芽、葱、蒜、干辣椒、盐、生抽、醋

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醋溜苕尖

用料：鲜苕尖、蒜末、菜籽油、盐、味精、醋

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醋溜红菜苔

用料：红菜苔、蒜末、盐、米醋、菜籽油

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虾皮枸杞溜白菜

用料：白菜、枸杞、虾皮、葱花、蒜末、菜籽油、米醋

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醋溜西葫芦

用料：西葫芦、盐、蒜蓉、干辣椒、陈醋、味精、葱段

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醋溜西葫芦丝

用料：西葫芦、盐、蒜蓉、白糖、干辣椒、陈醋、花椒

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醋溜手撕包菜

用料：包菜、蒜、辣椒干、料酒、盐、生抽、白砂糖、香醋

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醋溜三白

用料：莲藕、地瓜、大白菜梆、葱姜蒜、食用油、盐、味精、米醋

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醋溜白菜

用料：白菜帮、盐、色拉油、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、白糖、香醋

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