凉拌杏鲍菇
用料:杏鲍菇、大蒜、小米椒、盐、糖、香醋、生抽、辣椒油、香菜、热油
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蒜片黄瓜
用料:黄瓜、蒜瓣儿、盐、白糖、味精、生抽、陈醋、花椒油
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川北凉粉
用料:凉粉、青辣椒、小红辣椒、姜、蒜、葱、生抽、海鲜酱油、白胡椒粉、糖、鸡精、辣椒油、米醋、黎红花椒油
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凉拌手撕鸡丝
用料:鸡胸肉、黄瓜、姜、料酒、香菜、小米椒、香醋、生抽、白糖、盐、辣椒油、热油、蒜
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凉拌西葫芦丝
用料:西葫芦、大蒜、小米椒、葱、生抽、醋、香油、糖、辣椒油、盐、鸡精、开水、香菜
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凉拌海带丝
用料:海带丝干货、老蒜、辣椒、辣椒粉、芝麻、葱、香菜、陈醋、酱油、盐、白糖
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蒜香海带丝
用料:嫩海带、大蒜、酒、盐、姜片、小葱、六月鲜白酱油、味精、胡椒粉、香油、干香菜叶
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虾皮拌芹菜
用料:芹菜、虾皮、葱姜蒜末、花椒粒、干辣椒碎、蚝油、生抽、料酒、香油、盐、胡椒粉、味精
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凉拌黄瓜茄子
用料:黄瓜、茄子、葱姜蒜末、花椒粒、干辣椒碎、食用油、蚝油、盐、胡椒粉、味精、生抽、香醋、香油
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用料:线茄子、黄瓜、小米辣、大蒜、生抽、醋、香油、糖、辣椒油、盐、鸡精
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凉拌毛豆
用料:毛豆、干辣椒、小米椒、蒜、生抽、香醋、香油、糖、葱、盐
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凉拌黄瓜
用料:黄瓜、油、盐、干辣椒、蒜、酱、生抽、白醋、白糖、白芝麻、麻油
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凉拌荞麦面
用料:荞麦挂面、黄瓜、胡萝卜、大蒜、葱、小米辣、辣椒面、孜然粉、生抽、醋、盐、鸡精、热油
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凉拌苦瓜
用料:苦瓜、油、盐、白糖、味精、橄榄油
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腌黄瓜
用料:黄瓜、盐、酱油、生抽、醋、冰糖、香油、蒜片、柠檬片、小米辣
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