凉拌的菜谱做法大全

蒜泥拆骨肉

用料：猪骨头、盐、大葱、生姜、干红辣椒、八角、桂皮、花椒粒、料酒、生抽、大蒜、酱油

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陈醋苦菊

用料：苦菊、陈醋、白糖、盐、花生碎

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芹菜花生拌腐竹

用料：腐竹、西芹、花生米、食用油、香油、盐、花椒、八角、香叶、大蒜、红米椒

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凉拌油麦菜

用料：油麦菜、玉米油、大蒜、盐、蚝油、干红辣椒、丁香鱼罐头

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凉拌鸭舌

用料：鸭舌、芹菜、胡萝卜、香菜、花椒面、花椒油、辣椒油、油、盐、料洒、味级鲜、味精、白糖

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白菜蛰头

用料：即食海蜇丝、白菜丝、香油、香菜、盐、鸡精、蒜泥、白醋、酱油

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老四川红油凉面

用料：面条、黄瓜、豆芽、红油、醋、糖、盐、花椒面、鸡精、蒜

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泡椒藕带

用料：藕带、泡椒红，黄色、盐、白糖

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黄瓜拌腐竹花生米

用料：黄瓜、陈醋、生抽、食用油、糖、大蒜、盐、红干椒、腐竹、花生米、熟芝麻

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竹报平安

用料：胡萝卜、青豆、玉米粒、鸡胸肉、青瓜、生抽、花生油、蒜头

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凉拌蒜蓉菠菜

用料：菠菜、米醋、大蒜、白砂糖、食用油、生抽、味极鲜

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酱醋蒸茄子

用料：长茄子、黄豆酱、米醋、生抽、白砂糖、辣椒油、香葱

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红油手撕鸡

用料：香菜、油、白糖、大料、花椒面、辣椒面、蒜蓉、花椒油、芝麻香油、生抽、盐、料酒、姜末、白芝麻、鸡汤、大葱段、生姜片、童子鸡、大葱末、醋、花生米碎

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凉拌牛肉

用料：熟牛肉、盐、蚝油、香菜、大葱、大蒜、玉米油、生抽、辣椒油、胡萝卜

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红油口水鸡

用料：鸡腿、辣椒面、花椒、蒜、姜、葱、料酒、熟芝麻、香油、生抽、香醋、花生米

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银杏百合拌芦笋

用料：银杏、鲜百合、芦笋、盐、鸡精、香油

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腌嫩姜

用料：姜、花椒油、盐、味级鲜、糟辣椒、白糖

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藜麦水果沙拉

用料：鸡蛋、草莓、火龙果、藜麦、小芒果、沙拉酱、意大利芹菜

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