拌三丝
用料:土豆、莴苣、胡萝卜、木耳、盐、味达美、白醋、花椒、鸡精、辣椒油
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酸辣凉拌黄瓜
用料:黄瓜、花生、大蒜、白糖、盐、酱油、醋、香油
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凉拌海带丝
用料:海带丝、油、盐、醋、白糖、小米椒、蒜
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凉拌海蜇
用料:海蜇、黄瓜、胡萝卜、蒜、盐、生抽、香油、醋
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黄瓜洋葱拌木耳
用料:木耳、黄瓜、洋葱、蒜、香油、生抽、醋、盐
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凉拌麻辣藕片
用料:白莲藕、干辣椒、尖椒、大蒜、味极鲜酱油、陈醋、白糖、盐、白芝麻、剁椒、香菜、花椒、香油
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手撕蒜薹
用料:蒜薹、油、盐、醋、生抽、香油、蒜、小米椒
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酱拌茄子
用料:茄子、蒜、香菜、黄豆酱
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凉拌菠菜猪肝
用料:菠菜、猪肝、老干妈、生抽、香醋、白糖、盐、熟白芝麻、蒜
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凉拌虫草花
用料:虫草花、尖椒、蒜、葱、油、盐、枸杞、生抽、醋
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凉拌菠菜粉丝
用料:菠菜、粉丝、红萝卜、蒜、姜、盐、生抽、红油、醋
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凉拌白萝卜丝
用料:白萝卜、香菜、味极鲜酱油、白糖、醋、香油、盐、鸡精、大蒜、红干椒、花椒粒、食用油
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凉拌白菜(酸甜)
用料:白菜、盐、糖、醋、十三香、蒜、味精
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用料:芹菜、胡萝卜、五香豆干、盐、辣椒油、香油、蒜末、花椒油
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剁椒蒜蓉秋葵
用料:黄秋款、剁椒蒜蓉、凉白开水、葱花、菜籽油
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皮蛋豆腐
用料:内脂豆腐、皮蛋、小葱、小米椒、蒜瓣、香油、生抽、醋
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皮蛋拌豆腐
用料:皮蛋、内脂豆腐、大蒜、姜、香菜、醋、生抽、盐、香油、糖
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