凉拌的菜谱做法大全

椒油茄子

用料：茄子、尖椒、花椒、盐、生抽、味精、葱、香菜

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升级版网红藤椒鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、盐、大料、花椒、藤椒油、蒜、姜、尖椒、生抽、白糖、醋、香菜

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水爆肚

用料：牛百叶、香菜、芝麻酱、酱豆腐、香醋、干红辣椒、盐、糖、油

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腌萝卜

用料：白萝卜、盐、糖、鸡精、生抽、醋、干辣椒、蒜

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减肥减酯#蒜蓉蚝油生菜

用料：生菜、蒜瓣、蚝油、白糖、老抽、清水

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快手牛筋面

用料：牛筋面、黄瓜、胡萝卜、香菜，蒜沫、芝麻酱、醋、盐，鸡精、辣椒油

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香椿拌豆腐

用料：豆腐、香椿苗、香葱、辣椒油、香油、盐、味精

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凉拌土豆丝

用料：土豆、青红椒、干辣椒、葱、蒜、香菜、油、香油、盐、鸡精、生抽、花椒、醋

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凉拌金针菇粉丝

用料：黄瓜，金针菇，粉丝、盐，蚝油，辣椒油，香油，糖，

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擂椒茄子

用料：茄子、辣椒、生抽、醋、糖、盐、蒜末、花椒油、葱花、味精

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手工凉皮

用料：面、辣椒油、大蒜、生抽，醋，香油，盐，鸡精、芝麻酱（加凉白开稀释一下）、黄瓜、胡萝卜、黄豆芽或绿豆芽（焯水）

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凉拌马齿苋

用料：马齿览、盐、油、醋、生抽、白糖、蒜瓣、尖辣椒、食用油、熟花生米

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凉拌菠菜粉条

用料：菠菜、粉条、小红辣椒、蒜、姜沫、盐，鸡精、醋，生抽、芝麻香油、植物油、花椒

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自制陕西凉皮

用料：面粉、黄瓜、胡萝卜、黄豆芽、香菜、花生油、辣椒油

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凉拌蓑衣黄瓜

用料：黄瓜、香油、盐、蒜片、味极鲜、醋、辣酱油、辣酱油

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凉拌手撕杏鲍菇

用料：杏鲍菇、香菜、花生、沙姜、葱蒜、小红辣椒

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凉拌菠菜干豆皮

用料：干豆皮、粉丝、菠菜、香菜、蒜、麻油、盐、糖、味精、生抽、孜然、白芝麻、白醋、辣根

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凉拌金针菇

用料：金针菇、油、蒜头、葱、盐、酱油

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