蒜蓉酱的制作
用料:蒜头、盐、生抽、牦油、小米椒、食用油、香油
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酱香烤鱿鱼
用料:鱿鱼3条、豆瓣酱、甜面酱、烧烤料、孜然粉、植物油、黑芝麻
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蕃茄酱
用料:蕃茄、白糖、玉米淀粉
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桑葚果酱
用料:桑葚、柠檬汁、砂糖、冰糖
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胡颓子(羊奶子)果酱
用料:胡颓子(羊奶子)、白砂糖、水
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辣辣香菇酱
用料:香菇、五花肉、肥肉、鸡胸肉、萝卜干、姜、葱、蒜头、酱油、辣椒
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自制罗勒酱意面好吃又便宜
用料:罗勒叶、松子、帕玛森奶酪、洋葱、菠菜、意大利面全麦、蒜、橄榄油、盐、胡椒
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【家常版白切鸡】没有酱料的白切鸡是没有灵魂的
用料:鸡、沙姜、盐、大蒜、小米椒、葱、油、生抽
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酱牛肉
用料:牛腱子肉、姜、大葱、大料、香叶、花椒、冰糖、桂皮、丁香、小茴香、豆蔻、草果、盐、料酒、老抽、酱油、柱候酱、海天黄豆酱
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酱鸡爪
用料:鸡爪、酱油、八角、葱花、姜、料酒、孜然、芝麻、老抽、冰糖、盐、鸡精、耗油
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酱汁小油菜
用料:小油菜、豆瓣酱、蒜、鸡精、玉米油、淀粉、清水
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酱香猪蹄
用料:猪蹄、香菇、虫草花、葱、姜、黄豆酱、老抽、冰糖、八角
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香菇猪肉杂酱
用料:猪肉、香菇、洋葱、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、姜、大葱、耗油、料酒、白芝麻
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