红烧的菜谱做法大全

红烧茄子

用料：茄子、肉末、蒜头、蚝油、醋、生抽、盐、鸡精

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红烧土豆片

用料：土豆、里脊肉、蒜头、青蒜末、蚝油、酱油、醋、盐、鸡精

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红烧排骨

用料：排骨、水，冰糖，食用油，酱油，蚝油，红烧酱油，十三香，盐，芝麻，葱花

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红烧鸡翅根

用料：鸡翅根、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、料酒、生抽、老抽、盐、油、葱

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红烧鸡翅根

用料：鸡翅根、大蒜、葱、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、水、油、熟白芝麻、姜

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红烧萝卜

用料：白萝卜、鸡油、老抽、辣椒酱、胡椒粉、生抽、淀粉水、葱姜蒜

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红烧肉

用料：五花肉/前腿肉、冰糖、油、姜、大葱、卤料包、生抽、老抽、白醋、盐

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红烧排骨

用料：排骨、葱姜蒜，桂皮，干辣椒，花椒，八角，冰糖 料酒，生抽，老抽，耗油，油，盐

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红烧白萝卜片

用料：白萝卜、生抽、蚝油、醋、葱末

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红烧牛肉豆角焖面

用料：面条、豆角、红烧牛肉、盐、酱油、花椒、蒜瓣、红辣椒、瓜条、小蘑菇

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红烧鲫鱼

用料：鲫鱼、葱、蒜、姜、香葱、干辣椒、油、料酒、香醋、胡椒粉、酱油、耗油、豆瓣酱

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家常红烧带鱼

用料：带鱼段、葱姜蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、食用油、盐、醋、尖椒

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红烧栗子鸡（轻盐版）

用料：童子鸡、板栗、生姜、小葱、10克轻盐特级原汁酱油、味达美臻品料酒、水

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家常红烧豆腐

用料：北豆腐、青椒、红椒、蒜、蚝油、红烧酱油、玉米淀粉、水、食用油

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红烧大黄鱼

用料：大黄鱼、胡萝卜、青豆、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、白糖、食用油、香醋、清水、面粉

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