烘焙的菜谱做法大全

黄油曲奇

用料：雪花小麦粉、鸡蛋、黄油、白砂糖、食盐

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鲜肉酥饼-神奇的面粉

用料：水油皮食材-伊古道小麦面粉、清水、猪油、盐、酥皮食材-伊古道小麦面粉、猪油、馅料食材-肉末、水发香菇、洋葱、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、淀粉、姜蒜水、刷面食材-蜂蜜、黑芝麻

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迷你卷饼

用料：面粉、黄油、白糖、酵母粉、水、蛋黄＜刷表面＞

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椒盐花生酥

用料：酥皮：面粉、 白糖、 玉米糖浆、 玉米油、 蛋液、 水、 泡打粉，小苏打、花生馅：低粉、 花生碎、 白芝麻、 扁桃仁粉、 白糖、 蜂蜜、 玉米油、 花生酱、 花椒面、盐

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自制坚果蛋月烧月饼

用料：自制装化糖浆、糖粉、鸡蛋、伊古道雪花小麦粉、奶粉、夏威夷果、巴旦木、花生、琥珀核桃、黑芝麻、白芝麻、蔓越莓、葡萄干、熟面粉、红豆沙、蜂蜜、花生油、玉米油、小苏打、泡打粉、金胚玉米油

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紫薯饼

用料：紫薯、伊古道面粉、炼乳、玉米油、白芝麻

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蛋黄豆沙馅月饼+五仁月饼

用料：月饼粉（饼皮用）、转换糖浆（饼皮用）、花生油/玉米油（饼皮用）、碱水（饼皮用）、豆沙馅(10个月饼量）、蛋黄、花生+巴旦木仁+葡萄干+黑、白芝麻（五仁馅料）、猕猴桃片（五仁馅料）、玫瑰（五仁馅料）、松子仁（五仁馅料）、夏威夷果（五仁馅料）、糯米粉（五仁馅料）、桂花水、白砂糖(五仁里用，可加可不加)

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老婆饼（绿豆馅）

用料：伊古道雪花小麦粉（油皮用）、水（油皮用）、猪油（油皮用）、鸡蛋液（油皮用）、白砂糖（油皮用）、伊古道雪花小麦粉（油酥用）、猪油（油酥用）、绿豆馅、鸡蛋液、黑芝麻

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红豆葡萄干芝士披萨

用料：依古道雪花粉、自己煮好的′红豆馅、奶粉、白糖、酵母粉、水、芝士碎、葡萄干

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咖啡戚风蛋糕

用料：鸡蛋、黑咖啡、开水、玉米油、细砂糖、伊古道面粉、柠檬汁、淡奶油、细砂糖

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广式月饼-神奇的面粉

用料：伊古道小麦面粉、转化糖浆、玉米油（有花生有更好）、苋水、刷面用的蛋黄、50克月饼模具

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可可曲奇饼干

用料：可可粉、小麦粉、黄油、鸡蛋、白砂糖、食盐

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紫薯蛋糕卷

用料：紫薯、伊古道小麦粉、鸡蛋、白糖、玉米油、牛奶、练奶、可可粉

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蛋糕月饼

用料：面粉、白糖、转化糖浆、全蛋液、馅料、泡打粉、小苏打、刷月饼面用

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酥皮五仁月饼

用料：伊古道面粉、转化糖浆、枧水、玉米油、香油、花生油、坚果、熟糯米粉、蜂蜜、鸡蛋一个

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巧克力月饼

用料：饼皮：面粉、 巧克力酱、 花生油、 可可粉、巧克力馅：鸡蛋、 牛奶、 白糖、 巧克力、 可可粉、 玉米淀粉、 澄粉

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手工蛋黄月饼（100克）

用料：玉米油、枧水、糖浆、中筋面粉、豆沙、咸鸭蛋黄、土鸡蛋、细毛刷、喷壶、油纸

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香蕉巧克力餐包（无糖）

用料：香蕉、伊古道雪花小麦粉、酵母、奶粉、可可粉、盐、牛奶、黄油、巧克力、鸡蛋

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