家庭版肥肠萝卜干锅(1-2人份)
用料:肥肠、白萝卜、小尖椒、小米辣、洋葱、青椒、葱、姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、耗油、盐、鸡精、花椒粉、白胡椒粉
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干锅莴笋片
用料:莴笋、洋葱、胡萝卜、五花肉、生抽、豆瓣酱、老抽、葱姜蒜、胡椒粉、盐、味精、红辣椒
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干锅土豆片
用料:土豆片、青椒块、蒜苗段、红椒块、洋葱块、火锅底料、香辣酱、老干妈、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、十三香、辣椒面、孜然
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麻辣干锅兔
用料:兔、土豆、藕、洋葱、鲜木耳、鱿鱼、姜、大葱香葱、蒜、泡姜泡椒、香菜、油、盐、郫县豆瓣、名扬麻辣香锅佐料、料酒、花椒、胡椒、鸡精、白糖、八角、山奈、丁香、茴香、香叶、桂皮、香果、啤酒、芝麻
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