干锅的菜谱做法大全

麻辣干锅虾

用料：明虾、青红辣椒、葱、姜、淀粉、食用油、麻辣香锅酱汁

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干锅鲜菌烩

用料：茶树菇、杏鲍菇、腊肉、蘑菇、草菇、青椒、葱、姜、红尖椒、白糖、生抽、豆瓣酱、油

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日常干锅花菜

用料：花菜、花椒、大蒜、葱、郫县豆瓣酱、干辣椒、盐、糖、醋、生抽

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干锅肥肠

用料：肥肠、生姜、蒜瓣、洋葱、大蒜、小米椒、生抽，老抽，黄酒、糖，盐

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干锅海鲜脆豆腐

用料：海虾、千页豆腐、莲藕、胡萝卜、腊肠、木耳、油、盐、糖、生抽、料酒、干辣椒、小米椒、花椒、蒜苗、葱、姜、蒜、豆瓣酱

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干锅香腊脆藕

用料：莲藕、腊肠、胡萝卜、木耳、油、葱、姜、蒜、蒜苗、生抽、盐、糖、花椒、干辣椒、红辣椒

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干锅香腊脆藕

用料：莲藕、腊肉、青、红椒、水发黑木耳、蒜瓣、姜、香葱、郫县豆瓣酱、熟白芝麻、料酒、生抽、食盐

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麻辣香锅虾

用料：大虾、莲藕、洋葱、黄瓜、青蒜苗、大蒜瓣、姜、郫县豆瓣酱、油辣子、花椒粉、料酒、盐、白芝麻、植物油

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芹香干锅香辣虾

用料：芹菜、豆瓣酱、番茄酱、生抽、糖、大蒜、花椒、蚝油、干辣椒、大虾、生姜、辣椒粉

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干锅香干腊肉

用料：腊肉、香干、指天椒、生姜末、蒜苔、青蒜、料酒、蒜泥、生抽、老抽、油、香哈香菇酱

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干锅蒜薹羊肉煲

用料：羊肉、蒜薹、洋葱、干辣椒、花椒、八角、小茴香、蒜片、姜片、老抽、生抽、料酒、孜然粉、盐、白砂糖、食用油

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干锅素什锦

用料：千叶豆腐、胡萝卜、莴笋、青椒、红椒、洋葱、黑木耳、香菇、生抽、大葱段、姜末、蒜末、食用油或植物油、盐、胡椒粉、味精、卤料、蚝油

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干锅菜花

用料：菜花、猪肉、红尖椒、油、葱、姜、酱油、料酒、盐、味精、干辣椒

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干锅莲藕鸭

用料：土鸭半只、藕、生抽、老抽、料酒、细砂糖、白醋、姜、葱、大蒜、干红辣椒、花椒、芹菜、盐

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香辣干锅菜花

用料：菜花、洋葱、青椒、红椒、千页豆腐、油、盐、海底捞麻辣香锅料

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干锅培根手撕包菜

用料：包菜、培根、干辣椒、蒜、油、盐、糖、味极鲜、花椒粒

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干锅五花肉菜花

用料：菜花、五花肉、青椒、红椒、油、盐、老干妈风味豆豉

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干锅鸡翅

用料：鸡翅中、土豆、洋葱、青菜颈、蒜薹、葱、姜、红柿子椒、香菜、老抽酱油、耗油、料酒、盐、辣椒酱、豆瓣酱、胡椒粉

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